Demanda alta + oferta baja = trigo récord

Avatar for Matt Hopkins Por Andrea Klosterman Harris|29 de agosto de 2007

Dado que el consumo mundial superó la producción por séptima vez en ocho años, los futuros de trigo más activos han ganado hasta un 97 por ciento. El trigo, el cuarto cultivo más grande de EE. UU., Detrás del maíz, la soja y el heno, se valoró en $7.7 mil millones en 2006, según datos del gobierno de EE. UU. La semana pasada, cuando aumentó la demanda de suministros estadounidenses mientras que se pronosticaba que los inventarios mundiales caerían a su punto más bajo en 26 años, el trigo alcanzó precios récord. Los exportadores estadounidenses vendieron 1.232 millones de toneladas métricas, un 17 por ciento más que la semana anterior, superando en gran medida las 700.000 a 1.1 millones de toneladas pronosticadas por Citigroup Global Markets de Chicago. Los pedidos de trigo de EE. UU. En el extranjero para el período del 1 de junio al 23 de agosto aumentaron un 95 por ciento, y los precios casi se duplicaron durante el año pasado. La alta demanda se ha creado por la caída de las existencias mundiales, que se espera que alcancen los 114,8 millones de toneladas para el 31 de mayo. Esto marcaría el final del año comercial más bajo desde 1982. Países exportadores como Australia, Ucrania y los Estados Unidos han experimentado una reducción de la producción durante este período, causada por factores como la sequía en Ucrania y Australia, cuya producción el año pasado se redujo en 61% respecto al año anterior, y temperaturas bajo cero seguidas de fuertes lluvias en los EE. UU. Otros países, como Canadá, Argentina y la región de Europa también están sufriendo de clima seco. Actualmente, Estados Unidos y Rusia son los principales países proveedores, sin cosechas adicionales hasta alrededor de octubre en el hemisferio sur. Dada la oferta limitada, los importadores están pagando precios récord. Los futuros de trigo activo en la Bolsa de Comercio de Chicago para entrega en diciembre alcanzaron un récord de US$7.885 por bushel antes de cerrar a $7.845 el bushel. En Liffe Exchange de París, los futuros de trigo subieron a un récord de 256,75 euros por tonelada métrica, o $9,53 por bushel. En Johannesburgo, la Bolsa de Futuros de Sudáfrica registró el grano a un precio récord de 2.872 rand la tonelada métrica, o $10,92 el bushel.