Política vs. Pobreza
Ofreciendo una perspectiva sobre la columna de la semana pasada, uno FCI El lector escribió para describir la experiencia de la India con el bloqueo del arroz, señalando que el boicot de un mes a las exportaciones de arroz en la India ha resultado en que “los indios, particularmente del sur de la India, Andhra Pradesh están gastando $20 dólares por 20 libras. en la actualidad, y lo mismo que solíamos obtener para $8 el año pasado ". Continúa, agregando que “Como bien lo mencionó, el costo de los insumos subió y por eso los agricultores de las áreas arroceras no se están interesando mucho en aumentar sus rendimientos, ya que obtienen la recuperación no con márgenes ni a veces incluso en pérdida. El gobierno también comete muchas fechorías que son además responsables de áreas menores de arroz y rendimientos ”, ya que la brecha entre el productor y el consumidor en los precios del arroz es más de 200%; y, argumentó, ambas partes podrían beneficiarse de un sistema más equitativo.
Los problemas de política también crearon una situación confusa en términos de la Ley Agrícola de Estados Unidos pendiente. India, durante mucho tiempo aliada con Brasil y otros países en el movimiento para evitar que Estados Unidos y otros países ofrezcan subsidios que reducen artificialmente los precios de los cultivos y dificultan que las naciones en desarrollo ganen salarios dignos. Sin embargo, informes recientes han señalado que un funcionario indio afirmó que los subsidios en los EE. UU. Podrían generar muchos beneficios en la situación actual de los cultivos, ya que una deflación artificial de los precios de los alimentos ayudaría a disminuir la inflación en la India y en otros lugares, y haría que los alimentos fueran más asequibles para la población. los pobres del mundo.
Por supuesto, no hay respuestas claras al dilema. Se están logrando avances en la tecnología de producción de alimentos y hay espacio para mejoras en el rendimiento en muchas regiones productoras de arroz. Al mismo tiempo, los cultivos alimentarios todavía están encerrados en una lucha de tres vías por la superficie: alimentos versus combustible versus fibra, y no descarte esto último por el momento; a medida que los suministros disminuyen y la demanda se mantiene sólida o crece, los aumentos de los precios del algodón podrían sumarse al tira y afloja.
La industria tiene razón al dar la bienvenida a los aumentos de precios de los productos agrícolas en su conjunto. Pero aún podría haber muchas maniobras por la posición y la inestabilidad continua en los tipos y cantidades de los cultivos que se cultivan a medida que el mercado mundial aprende a adaptarse al entorno más nuevo y de mayor valor de la agricultura del siglo XXI.