La soja es fuerte

Brazil Soybean Harvest

La soja se ha cultivado en Asia durante 3.000 años y, en los últimos años, se ha cultivado en todo el mundo. El uso de harina de soja para harina, aceite y alimento para animales es fuerte, y la capacidad de la soja para biodiesel continúa creciendo. Como cultivo de insumos más bajos que está obteniendo altos precios en todo el mundo, la soja parece grande para 2008.

Grandes expectativas

Brasil es el mayor productor mundial de soja con más de 20 millones de hectáreas (m. Ha), más de una quinta parte de la tierra cultivada total de Brasil. La cosecha de 2008 parece muy fuerte; de acuerdo con la Servicio de Agricultura Extranjera del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA-FAS), las condiciones actuales de los cultivos en Brasil son "buenas a excelentes, con problemas climáticos mínimos en Mato Grosso y Rio Grande do Sul". Mato Grosso es el área de producción más grande del país y genera más de 30% de soja de Brasil. Actualmente, se prevé que Brasil produzca 60,1 millones de toneladas métricas (MMT) a partir de 21,7 m. Decir ah. Sin embargo, la cosecha reciente fue muy húmeda, particularmente en Mato Grosso, ya que la soja se sembró de ocho días a un mes de retraso para reducir la roya de la soja.

En los EE. UU., Los productores están revirtiendo la tendencia del año anterior al sembrar menos maíz y más soja en 2008. USDA dijo que los productores de soja están planeando un aumento de hasta 18% a partir de 2007.

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Sin embargo, el economista jefe del USDA, Joe Glauber, no cree que crezcan las existencias de semillas oleaginosas, debido principalmente a la demanda china de soja. “Es probable que la demanda mundial de soja se expanda, principalmente debido al crecimiento en China, donde los altos ingresos están aumentando la demanda de carne y aceite vegetal”, dice Glauber. "Es poco probable que las existencias mundiales de semillas oleaginosas se recuperen en 2008/09, ya que es poco probable que las ganancias de la oferta de semillas oleaginosas superen significativamente el crecimiento de la demanda".

Los altos precios internacionales están contribuyendo a un mayor crecimiento mundial y deberían promover una mayor superficie en 2008/09. Los productores de algodón de la India en Vidarbha, que han sufrido en las últimas temporadas, están cambiando a la soja, que tiene mejores rendimientos por acre y, como cultivos de maduración temprana, son menos susceptibles a los daños causados por las lluvias incesantes y tienen la oportunidad de una segunda cosecha. Los fuertes precios de la soja han aumentado la superficie de la soja en 2008 en la región a 1,7 m. Ha de los 1,5 m del año pasado. Decir ah.

Factores limitantes

El aumento de superficie en 2008/09 se compensará con el aumento de los costes de producción. El creciente costo de los insumos sigue ejerciendo presión sobre los presupuestos en todo el mundo. En Brasil, los costos de los fertilizantes aumentaron de US $300 por hectárea para NPK en 2007 al precio de febrero de $750 por Ha. Los expertos de la industria esperan que llegue a $900 por Ha este año.

Los precios de los herbicidas casi se han duplicado desde 2007, mientras que los fungicidas y los insecticidas han aumentado a un ritmo menor, pero aún proscriptivo.

El economista de extensión de la Universidad Estatal de Ohio, Barry Ward, dice: "El costo de algunas variables, como el combustible, no es tan asombroso como cabría esperar, pero una cosa que no esperábamos ver eran precios dramáticamente más altos del potasio y el fósforo". Aunque la soja no tiene los requerimientos de nitrógeno de cultivos como el maíz, Ward todavía espera que los costos de los insumos de la soja sean 23% más altos que el año anterior.