With Korea’s soybean area increasing to 104,421 Ha (up 19,151 Ha from 2004), 2005 soybean production sharply increased to 183,338 metric tons (MT), 32% higher than in 2004.
In 2005/06, this increased soybean production is expected to lead to a reduction in the importation of soybeans for food processing, reports the US Department of Agriculture’s Foreign Agriculture Service (USDA-FAS). Since 2002, the Korean government has encouraged rice farmers to convert from rice to food grade soybeans.
En 2004/05, las importaciones de soja disminuyeron 9% respecto al año anterior a 1,24 millones de TM, debido una vez más a los estrechos márgenes de trituración. Las trituradoras locales han sufrido un empeoramiento de los márgenes de trituración al mismo tiempo que los precios de la harina y el aceite de soja han disminuido, lo que dificulta que la harina y el aceite de soja fabricados en el país compitan con los productos importados de América del Sur, sobre todo de Brasil.