India: Se disparan los cereales alimentarios
13 de mayo de 2008 La producción de trigo, arroz, maíz y legumbres aumentó en la India en 2007/08, a un total récord de 227,3 millones de toneladas, 10 millones de toneladas más que en 2006/07. El Servicio de Agricultura Exterior del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA-FAS) informa que, si bien algunos observadores de la agricultura india se muestran escépticos sobre las altas cifras de producción de cereales, el Ministerio de Agricultura atribuye el aumento a las condiciones favorables de crecimiento para los cultivos de invierno y una mayor distribución de semillas mejoradas a los agricultores, mejorando los rendimientos a pesar de medio millón de hectáreas Disminución de la superficie plantada.
La mayor parte del aumento en la producción de trigo se informó en Gujarat y Madhya Pradesh, mientras que los principales estados productores de trigo de Uttar Pradesh, Punjab y Haryana no registraron ningún aumento significativo en la producción.
A pesar de los daños causados por las inundaciones durante la temporada de cultivo, la estimación de la producción de arroz del gobierno indio alcanzó un récord de 95,7 millones de toneladas. La estimación de la producción de 2007/08 consistió en 82,8 millones de toneladas de la producción de cosecha de otoño de 2007 (kharif) y 12,9 millones de toneladas de la producción de cosecha de primavera de 2008 (rabi).
La producción total de cereales secundarios fue récord de 39,7 millones de toneladas, 5,8 millones de toneladas más que en 2006/07, con la mayor parte del aumento en maíz, que alcanzó un récord de 18,5 millones de toneladas. La producción de otros cereales secundarios en 2007/08 incluye 7,7 millones de toneladas de sorgo, 12,2 millones de toneladas de mijo y 1,3 millones de toneladas de cebada. El aumento se atribuye a los precios internacionales más altos, ya que India se ha convertido en un exportador de maíz y no existen restricciones a la exportación de maíz, a diferencia del trigo y el arroz.
La producción total de legumbres de la India en 2008/09 se estima oficialmente en un récord de 15,2 millones de toneladas, un millón de toneladas más que la producción de 2007/08. El total incluye 6,1 millones de toneladas de garbanzos, 3 millones de toneladas de gandules, 1,6 millones de toneladas de urd (matpe negro) y 1,6 millones de toneladas de frijol mungo.
¡Obtenga el boletín hoy!
