Arevo advierte que la pérdida de nitrógeno amenaza la transición a cultivos sin turba y presenta Arginex como solución para cultivadores y fabricantes de sustratos.
Impulsados por las políticas de la UE, los compromisos de los minoristas y la presión de los consumidores, los sustratos a base de turba se están eliminando gradualmente en la horticultura, las plantas ornamentales y, cada vez más, en los cultivos alimentarios. En respuesta, los fabricantes están produciendo fórmulas avanzadas sin turba, pero estas alternativas presentan nuevos desafíos. Los sustratos sin turba pierden 901 TP3T de nitrógeno, lo que reduce significativamente la retención de nutrientes. Y el creciente escepticismo de los agricultores está poniendo en riesgo la transición a los sustratos, según la empresa global de tecnología agrícola., Arevo.
La combinación de la legislación climática de la UE, la normativa sobre biodiversidad, las exigencias de transparencia empresarial y las prohibiciones nacionales ha ejercido una enorme presión estructural sobre la extracción y el uso de turba. Sin embargo, los sustratos sin turba que están apareciendo en el mercado como alternativas están cambiando la física de la retención de nutrientes. El fertilizante estándar de nitrato de amonio se diseñó para ser soluble y apto para sustratos de turba. En las fórmulas sin turba, más de la mitad del nitrógeno de este fertilizante se pierde tras el primer riego y, para el sexto riego, la tasa de retención de nitrógeno se reduce a 10%.
“El nitrógeno se comporta de manera diferente en la fibra de coco, la fibra de madera y la corteza que en la turba. Si bien la turba proporciona un medio uniforme, estéril y que retiene la humedad, estas alternativas a menudo obligan a los agricultores a modificar sus hábitos de riego y fertilización”, afirma Niklas Astrom, director ejecutivo de Arevo. “La transición a cultivos sin turba presenta un problema de retención de nitrógeno que los agricultores intentan compensar con reposiciones más frecuentes, mayores dosis de aplicación y un aumento de la escorrentía; pero esto socava la sostenibilidad de los cultivos sin turba. Se trata de un problema que afecta a toda la categoría de cultivos, no solo al producto, y hasta que no se resuelva, la transición a cultivos sin turba estará incompleta”.”
Los cultivadores se muestran cada vez más escépticos ante el compost sin turba debido a la inconsistencia en la calidad, las diferentes propiedades de retención de agua y los mayores costos en comparación con los productos tradicionales a base de turba. Los fabricantes deben replantearse su enfoque nutricional para las fórmulas sin turba. Esto se puede lograr con un solo compuesto, Arginex, un fosfato de arginina natural que nutre las raíces y se adhiere a las partículas del sustrato en lugar de ser arrastrado con cada riego.
“Los sustratos sin turba requieren un tipo de nutrición diferente”, añade Niklas. “Arginex tiene carga positiva y se adhiere a las partículas de suelo con carga negativa como un imán, con o sin turba. Favorece el crecimiento de las raíces y el establecimiento de micorrizas, la interacción simbiótica crucial entre los hongos del suelo y las raíces de las plantas, lo que se traduce en un establecimiento más rápido y plantas más sanas. Este es el nuevo estándar nutricional que funcionará en las fórmulas sin turba”.”
Arginex no es un producto vivo y tiene una vida útil de cinco años. Esto significa que los fabricantes no necesitan gestionar el inventario, la cadena de frío, la variabilidad entre lotes ni los cultivos vivos. Esta nueva tecnología estará disponible para los fabricantes de sustratos en dos formatos: como nutrición radicular independiente de la marca Arevo o como ingrediente de valor añadido para la nutrición existente en sustratos sin turba, con fórmulas que incorporan tecnología Arginex, al igual que los ordenadores con tecnología Intel.
Ensayos independientes realizados en toda Europa han demostrado que Arginex retiene casi 801 TP3T de nitrógeno en sustratos sin turba disponibles en el mercado, incluso después de seis ciclos de lixiviación. Esto representa aproximadamente siete veces la tasa de retención de los fertilizantes estándar. Arginex cuenta con la certificación CE, está respaldado por más de 70 patentes y más de una década de investigación y extensos ensayos de campo en diferentes continentes que demuestran cómo las plantas absorben y utilizan el nitrógeno. Además, ya se utiliza comercialmente como nutrición organomineral en forma granular para plantaciones forestales, como pulverización líquida en viveros forestales y como recubrimiento de semillas para soja, maíz y trigo de invierno en Europa.
“El sustrato sin turba es el futuro del cultivo profesional, pero los nutrientes que le hemos estado añadiendo están diseñados para la turba, y eso se está filtrando directamente”, concluye Niklas. “Arginex es la pieza clave que faltaba para una transición exitosa a un sustrato sin turba”.”
Arevo expondrá en GreenTech Amsterdam en el stand nº 05.530, donde hablará con más detalle sobre Arginex y se reunirá con sus socios proveedores de ingredientes.
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