Janssen PMP e Fresh Inset formam parceria exclusiva para comercializar Vidre+ na Europa
Janssen PMP, uma divisão da Janssen Pharmaceutica NV, e Novo Inserido fizeram uma parceria para comercializar exclusivamente a tecnologia Vidre+ da Fresh Inset na Europa.
A Fresh Inset e a Janssen PMP trabalharam juntas inicialmente para avaliar a tecnologia Vidre+ para armazenamento e transporte pós-colheita de frutas e vegetais. A tecnologia, na forma de adesivos e almofadas Vidre+, provou ter um grande impacto na qualidade dos produtos durante o armazenamento, transporte e exposição no varejo. A tecnologia Vidre+ ajuda a estender o frescor e a vida útil dos produtos, oferecendo efetivamente uma solução para alguns dos desafios mais urgentes para produtores, embaladores, distribuidores, varejistas e consumidores.
O Vidre+ fornece aos produtores, embaladores, distribuidores e varejistas uma ferramenta de gerenciamento nova e exclusiva, para que eles possam entregar a qualidade do frescor recém-colhido durante todo o ano. Além disso, ele permite que os varejistas aumentem sua receita e a satisfação do consumidor com produtos frescos e de alta qualidade, minimizando as perdas de alimentos ao mesmo tempo.
“Ser capaz de aplicar o 1-MCP de uma forma inovadora permite uma aplicação de controle por meio de um adesivo Vidre+, uma almofada Vidre+ ou diretamente na própria embalagem, o que dá aos interessados em produtos frescos muita flexibilidade adicional. Com o Vidre+, não há necessidade de alterar nenhum processo de embalagem e envio existente. Na Fresh Inset, encontramos um parceiro confiável para minimizar perdas e maximizar o prazo de validade em toda a cadeia de suprimentos de produtos”, disse Geoffroy de Chabot-Tramecourt, Diretor de P&D e Desenvolvimento de Negócios da Janssen PMP.
“O desempenho da tecnologia Vidre+ disponibilizará produtos de alta qualidade para varejistas e consumidores. Com mais de 50 anos de experiência na área de pós-colheita, a Janssen PMP é a nossa principal parceira. A tecnologia Vidre+ é uma revolução na proteção do frescor dos produtos. Essa inovação transforma os esforços para combater o desperdício de alimentos, ao mesmo tempo em que promove frescor e qualidade inigualáveis, beneficiando o planeta, a indústria alimentícia e os consumidores”, disse Krzysztof Czaplicki, membro do conselho e diretor de estratégia da Fresh Inset.
O uso de 1-MCP (1-MetilCicloPropeno) para combater os efeitos negativos do etileno e estender a vida útil dos produtos não é novo. No entanto, a Fresh Inset levou isso para o próximo nível com flexibilidade de taxa de dosagem e tecnologia de liberação gradual que é operacionalmente simples, acessível e aumenta a lucratividade. A tecnologia Vidre+ libera gradual, oportuna e precisamente o ingrediente ativo, que se liga aos receptores de etileno, impedindo que o etileno se ligue. O etileno é um hormônio natural de amadurecimento em frutas e vegetais, e o uso do Vidre+ efetivamente retarda o amadurecimento e o envelhecimento de frutas e vegetais.
A eficácia comprovada do Vidre+ foi observada em culturas como maçãs e peras, uvas de mesa, frutas vermelhas, framboesas, kiwi, brócolis e muito mais. O Vidre+ pode ser aplicado no interior de qualquer embalagem existente, desde conchas, punnets selados até sacos de revestimento, etc. durante o processo de embalagem e, assim, aprimorá-lo com uma função de frescor estendida. O produto ajudará a prolongar a vida útil, a qualidade e os valores nutricionais do produto até a exposição no supermercado e o consumidor.