Preços do óleo de cozinha devem aumentar
8 de novembro de 2010 A ascensão da classe média nas economias em desenvolvimento está resultando em demanda recorde por óleos de cozinha, especialmente óleo de palma. A tendência elevou os preços do óleo de palma e de soja em 15% este ano.
China, Índia e Brasil estão todos a recorrer às suas reservas nacionais para satisfazer a procura, de acordo com um relatório da Bloomberg.
Assim como com outras commodities, as reservas mais baixas devem levar os agricultores a reforçar a produção de soja e otimizar as colheitas de palma para satisfazer o apetite mundial por óleo de cozinha. As empresas de proteção de cultivos que atendem a essas indústrias devem encontrar compradores dispostos no nível de distribuição e fazenda, pois preços mais altos geralmente incentivam os agricultores a gastar mais em insumos agrícolas para otimizar os rendimentos.
Leia a história completa na Bloomberg.
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