Covid-19 加速亚太地区新农业技术的开发和采用
虽然 COVID-19 的影响主要是负面的，但这种流行病似乎激发了人们对开发农业技术 (agtech) 以提高粮食系统效率的兴趣，从投入供应到农业和加工再到交付和零售， 据国际新闻社报道.
诚然，COVID-19 大流行颠覆了亚太地区的经济活动，但最近在新加坡发生的事件（亚太农业食品创新峰会，2021 年 11 月 16 日至 18 日）表明，就农业和食品而言，它极大地刺激了技术投资，以可持续地扩大食品生产规模。在 2020-21 年期间，风险投资公司等金融机构投资于进行技术创新以解决食品生产和食品供应链缺陷的初创公司的势头不断增强。联合国气候峰会 COP26 在其举行前后进一步刺激了活动，重点关注减少碳足迹、减少温室气体 (GHG) 排放和食物垃圾价值的农业，所有这些都旨在促进更可持续和循环的食物系统。
在大流行期间，国际媒体强调了以下现象：农民倾倒牛奶并用优质农产品喂养牛、蔬菜因缺乏劳力收割而在田间腐烂、城市环境中食物浪费增加、种植作物或喂鱼的投入物供应延迟，以及空空如也的超市。这场大流行病凸显了在当地生产更多食物并使用既能最大限度地减少劳动力使用又能避免高碳足迹的技术的必要性。
政府已通过政策和行动对其中一些做出回应。私营部门的反应更快，发现了支持解决这些问题的投资机会。 AgFunder 和 Yield Lab 等风险投资基金已在新加坡设立亚洲基地，以支持整个亚太地区的计划。
一些令人兴奋的新农业技术发展涉及确保农作物和鱼类的新投入来源。这体现在废物价值化，以从可用于种植植物的水和生物废物中提取有价值的元素。许多新企业使用黑水蝇这种以食物垃圾为食的无处不在的昆虫来直接或间接收获幼虫蛋白质，用作鱼和鸡的饲料补充剂。新加坡和马来西亚等几乎所有农业投入都需要进口的国家已经提供激励措施来刺激这些活动，以便它们在化肥和动物饲料的供应方面具有更大的弹性。
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