美国和中国的农业：现在和未来
2018年9月10日 部分由于涉及高调贸易争端的时事，美国和中国的农业已成为人们关注的焦点。此外，根据爱荷华州立大学经济学助理教授兼推广经济学家张文东博士的说法，两国之间的这种长期关系有望在未来几年变得更加复杂 - 特别是如果当前 关税战 两者之间保持原位任何时间长度。
爱荷华州立大学张文东博士
在年会上发言 中美洲农作物生命协会 (MACA) 去年 9 月，在爱荷华州得梅因，张指出了在比较美国和中国的农业现状时目前存在的许多主要差异。在作物组合方面，许多中国种植者种植与美国种植者相同的主要作物——例如玉米、棉花和大豆。但据张说，从历史上看，中国的农作物产量明显低于美国。
“中国的玉米产量可能是美国的三分之二，”他说。 “大豆单产约为一半，中国农民平均每英亩大豆单产约为 26 蒲式耳，而美国为每英亩 48 蒲式耳”
据张说，目前有许多因素不利于中国种植者像美国种植者那样获得更高的产量。这包括传统上应对中国（特别是该国西部地区）更不利的气候条件，以及用于种植农作物的营养丰富的土壤较少。
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