大豆工业市场
2007 年 10 月 1 日 “越来越多的行业将开始在其流程中使用大豆。由于它是一种丰富的、可生物降解的原材料和可再生能源的来源，特别是在谷壳和植物油中，将会出现新的重要工业用途，”Panizzi 在阿拉伯-巴西通讯社的一篇文章中说 (ANBA).
这一预测在国际研讨会后得到加强， 用于非食品工业过程的大豆资源，Embrapa Soy 于 4 月在里约热内卢推广。地毯基底、清洁产品、塑料、泡沫、粘合剂、油漆、润滑剂、溶剂和去除剂是大豆在几个市场上与石化产品有效竞争的一些产品。 “自 1900 年以来，大豆的多功能性就广为人知，当时亨利·福特和华盛顿·卡弗展示了这种谷物的多种用途。然而，当时低成本石油衍生品的进入实际上抑制了其扩张。如今，随着油价高企和对全球变暖的担忧加剧，大豆已重新成为工业的一种选择，”Panizzi 说。
大豆糠的新应用也将在未来几年获得市场。胶合板、水槽柜和木胶已经用谷壳制成。大豆也是润滑油工业的原料。美国在多种液压燃料中使用大豆，例如用于电梯、固定泵和拖拉机的流体。还有用于冶金和金属铸造模具润滑、混凝土模板润滑和沥青膏润滑的产品。
“这项技术已经存在，”帕齐尼说。 “我们非常有兴趣刺激一些公司投资于这种合作过程，以在巴西开发这些产品。”
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