Las economías en desarrollo impulsan el crecimiento de la demanda mundial

La demanda de cultivos básicos en las economías en desarrollo está aumentando rápidamente, impulsando una mejora constante en el mercado mundial de protección de cultivos, que ha estado creciendo alrededor de 7% por año durante los últimos años.

Los países BRIC específicamente han experimentado una demanda que supera con creces la producción nacional, lo que los ha obligado a depender de más importaciones. Las importaciones de trigo y maíz en los países BRIC han aumentado de aproximadamente 190 millones de toneladas en 2005 a más de 230 millones de toneladas en 2011, según el informe AgriFutura de febrero de Phillips McDougall.

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Esta demanda de los países BRIC y otras economías en desarrollo, junto con los precios favorables de los cultivos, ha impulsado un crecimiento sostenido en el valor de la industria mundial de protección de cultivos. Incluso los importadores netos han reforzado su producción, aunque la demanda está creciendo más rápido que el aumento de la productividad en muchos mercados.

De los países BRIC, Brasil e India tienen un superávit comercial de productos arables totales, mientras que Rusia y China tienen un déficit comercial de productos arables. Los cultivos de productos básicos individuales varían. Brasil, por ejemplo, exporta más maíz, arroz y soja de lo que importa, pero tiene un déficit comercial con el trigo. Rusia importa más arroz y soja de lo que exporta, pero este desequilibrio comercial se compensa en parte con sus principales exportaciones de trigo y maíz. China importa más maíz, arroz, soja y trigo de lo que exporta, aunque el valor de sus exportaciones de arroz excede el valor de sus importaciones.

De los 10 principales países importadores de maíz y trigo, los mayores aumentos en las tasas de importación se han producido en Indonesia, Egipto y Argelia desde 2007. China ha registrado el mayor crecimiento de las importaciones; el importador número 18 del mundo ha más que duplicado sus importaciones de maíz y trigo desde 2007, ayudando a elevar aún más la demanda y mantener fuertes los precios.

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