La FCI estuvo presente: Lo más destacado del Premio Mundial de la Alimentación 2013
21 de octubre de 2013
El Dr. Norman E. Borlaug, ganador del Premio Nobel de la Paz en 1970 por su trabajo en el campo de la agricultura, concibió el Premio Mundial de la Alimentación como un medio para establecer modelos a seguir que inspirarían a otros a trabajar hacia el objetivo común de acabar con el hambre en el mundo. Su nieta, Julie Borlaug, quien estuvo al frente de muchas de las discusiones y ceremonias de la semana, habló con cariño de la dedicación de su abuelo a la causa y dijo que uno de sus mayores arrepentimientos era que la biotecnología no había sido plenamente reconocida por el Premio Mundial de la Alimentación. .
La barrida de los premios biotecnológicos de este año, explicó, remedió esta decepción.
Si bien el enfoque de la biotecnología en los premios de este año agregó un elemento emocionalmente cargado al evento, el énfasis de los discursos tanto en la ceremonia como en los Diálogos de Borlaug se centró en la necesidad de unir no solo a la industria, sino a los consumidores, en el entendimiento de que las regulaciones Las decisiones deben tomarse con base en evidencia científica, no en respuestas emocionales como el miedo.
El Dr. Patrick S. Schnable, director del Centro de Genómica Vegetal, habló sobre esto durante la gira de medios de CropLife y dijo: “Las preocupaciones sobre los OGM son socioeconómicas. La gente está inundada de información errónea. Hay expertos bien capacitados que siembran la desconfianza por los cultivos transgénicos, pero los reguladores siempre han encontrado lo mismo: son seguros en términos de riesgo medible, pero la aceptación social no existe ".
El Premio Mundial de la Alimentación 2013 llega 60 años después del descubrimiento de la doble hélice del ADN, que llevó a los galardonados a los avances de los OGM hace 30 años. Desde los avances, el trabajo de los galardonados ha llevado al desarrollo de varios cultivos biotecnológicos que, en 2012, fueron cultivados en más de 170 millones de hectáreas en todo el mundo por 17,3 millones de agricultores. Los ganadores de los premios - Mary-Dell Chilton de Syngenta, Robert T. Fraley de Monsanto y Marc Van Montagu del Institute of Plant Biotechnology Outreach - fueron homenajeados en el evento en Des Moines, Iowa, que contó con fanfarrias de trompetas y altos funcionarios de en todo el mundo, incluido el presidente de Islandia, Olafur Ragnar Grimsson, quien entregó los premios a los científicos.
El Dr. Henry Flint, vicepresidente de Asuntos Regulatorios y de Biotecnología de DuPont, dijo durante un recorrido por las instalaciones de la empresa en Johnston Iowa: “Hay países que simplemente no están preparados para los cultivos modificados genéticamente por cualquier motivo. Queremos ofrecer a los agricultores estos productos de alto rendimiento, pero a un ritmo que los países estén dispuestos a aceptar ”.
El Dr. Fraley, ganador del Premio Mundial de la Alimentación y director de tecnología de Monsanto, abordó estas preocupaciones sociales en el Simposio de Diálogo de Borlaug y dijo: “Trabajando juntos como industria, necesitamos compartir más antecedentes y más información sobre la innovación alimentaria y la seguridad de los OGM con millones de personas. de personas que tienen preguntas legítimas. Queremos que cualquier persona interesada en alimentos nutritivos, asequibles y disponibles tenga información completa y precisa ".
Marc van Montagu también habló en el evento sobre el tema de la controversia en torno a los cultivos transgénicos. Procedente de Europa, ha experimentado de primera mano los obstáculos regulatorios a los que se enfrenta la tecnología. Montagu dijo que espera que el Premio Mundial de la Alimentación de este año genere conciencia pública sobre el valor de la ingeniería genética vegetal. "Es la ciencia y el entendimiento lo que alimentará al mundo en los próximos años", dijo, "no las ideas románticas y los mitos".
El evento puso en primer plano muchos temas internacionales. Fraley señaló que el rumor y la resistencia siempre han rodeado la innovación agrícola. Un reportero de Tanzania, por ejemplo, preguntó si había algo de verdad en el rumor de que el maíz transgénico podía dejar a los hombres impotentes y calvos. “Parece un poco tonto hoy tener ese tipo de conversaciones, pero las ve ocurrir”, dijo Fraley, reiterando que los cultivos tienen más de 20 años de uso comercial sin un solo incidente que demuestre que los alimentos transgénicos o los piensos no son seguros. "La ciencia tiene un historial increíble de beneficios y seguridad y esa es realmente la clave".
Sin embargo, si la industria quiere continuar con su éxito, dijo Van Montagu, los partidarios de la biotecnología deben comprender que hay un grupo de personas que nunca confiará en la ciencia. "Los consumidores tienen que ver que hay algo para ellos".
¡Obtenga el boletín hoy!
