A&L Biological se asocia con Aspire Food Group para investigar y desarrollar fertilizantes de base biológica
18 febrero 2021 A&L Biological Inc., una subsidiaria de A&L Canada Laboratories Inc., anunció que investigará y desarrollará productos de excremento de cricket, un subproducto de la futura planta de producción y procesamiento de cricket de Aspire Food Group en London, Ontario. El excremento contiene una amplia gama de nutrientes en forma fácilmente disponible que son necesarios para el desarrollo de las plantas y la salud del suelo. Además de los nutrientes clave del suelo como nitrógeno, fósforo y potasio; la mayor parte del excremento consiste en materia orgánica, que contribuye a mejorar la fertilidad y la productividad del suelo.
A&L proporcionará experiencia y conocimiento especializado de la tecnología de bioestimulantes para desarrollar fertilizantes de base biológica a partir de excrementos de cricket para una producción de cultivos sostenible y mejorada. A medida que avanza la tecnología para mejorar la producción de cultivos y mantener los suelos agrícolas, la innovación en la nutrición de los cultivos y los bioestimulantes será un componente clave para el futuro de la agricultura. A&L Biological tiene una plataforma de I + D establecida para el descubrimiento y desarrollo de tecnologías bioestimulantes y de biocontrol para soluciones prácticas de base biológica para la industria agrícola.
“El excremento a esta escala es un nuevo recurso para la producción agrícola”, dijo la Dra. Soledad Saldías, Directora del Laboratorio de Investigación y Proyectos Especiales de A&L Biologicals. “Investigaremos los beneficios para el crecimiento de las plantas, la salud del suelo y la absorción de nutrientes en el microbioma del suelo y los procesos microbianos. Nuestro objetivo es desarrollar un producto comercial único basado en excrementos que aproveche nuestra experiencia en bioestimulantes y tecnología de biocontrol para ofrecer un producto diferenciado de valor agregado ”.
Saldías liderará este proyecto que ha recibido financiación de Next Generation Manufacturing Canada, o NGen.
NGen, la organización liderada por la industria detrás del Supercluster de Fabricación Avanzada de Canadá, anunció recientemente la financiación para este proyecto de múltiples socios, liderado por Aspire Food Group.
“Aspire Food Group es un líder mundial en la construcción del sistema de producción de proteínas de grado alimenticio automatizado de menor costo, mayor densidad y más ético. Con el apoyo de líderes de la industria como DarwinAI, TELUS Agriculture, Swift Labs y A&L Canada Laboratories, se espera que la nueva instalación revolucione la producción de proteínas de grado alimenticio y aborde la inseguridad alimentaria y el alto costo ambiental de la producción de proteínas. Este proyecto innovador e innovador es el proyecto más grande financiado por NGen hasta la fecha y desarrollará el primer sitio de fabricación de proteínas de insectos totalmente automatizado del mundo, posicionando a Canadá como líder en este espacio ”, dijo Jayson Myers, CEO de NGen.
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