El arroz de EE. UU. Adopta el estándar de cien pesos

El caso de una única medida comercial estándar para el arroz se describe en Hundredweight in Rice - A Case for Standardization, publicado en el sitio web de la Federación de Arroz de los Estados Unidos.

La resolución adoptada dice: “Es hora de que la industria y todos los estados usen un idioma para brindar claridad y comprensión para todos, desde el productor hasta el molinero. Con ese fin, la Asociación de Molineros de Arroz de EE. UU., El Grupo de Productores de Arroz de EE. UU. Y la Asociación de Comerciantes de Arroz de EE. UU. Han adoptado esta resolución. Esperamos que se una a nosotros para crear una industria más unificada mediante el uso de un estándar ".

El Rice Council también recomienda establecer oficialmente el rendimiento de molienda estándar para el arroz de grano largo en 55/70 (55% arroz de cabeza / 70% total de arroz elaborado) - el estándar de la industria y el estándar básico de la Junta de Comercio de Chicago para el precio de entrega del arroz de grano largo - ya que actualmente existen algunas variaciones de un estado a otro (y posiblemente de una fábrica a otra). La adopción de una norma oficial contribuirá a simplificar aún más el comercio comercial dentro de la industria.