¿Y si la agricultura moderna no existiera?
19 de julio de 2011 La diversidad de los restaurantes de Washington DC es un espectáculo para la vista y para el gusto. Desde auténtica comida mexicana o china hasta tailandesa o italiana, cualquier cocina que uno pueda imaginar se puede encontrar dentro de los límites del distrito. Con tal plétora de alimentos disponibles para el consumo, una persona solo puede preguntarse qué pasaría si no existiera ninguna de estas opciones.
Las organizaciones en los Estados Unidos, muchas de las cuales tienen su sede en Washington DC, han educado tanto a los agricultores como a los consumidores de todo el mundo sobre la importancia de las buenas prácticas agrícolas. (Consulte nuestro Informe de EE. UU. En agosto para conocer cómo algunos de estos administradores de la industria trabajan para promover mejores políticas agrícolas).
A nivel mundial, otros países del mundo están luchando por adoptar la agricultura moderna. Gran parte de esta renuencia se debe a la falta de recursos y educación de los agricultores. El apoyo financiero de una variedad de benefactores, incluido el gobierno de EE. UU. Y los inversores privados, permite que otras organizaciones viajen directamente a lugares de África, como Ghana, para presentar la agricultura moderna a los agricultores locales.
Algunas de estas mismas organizaciones también luchan para proteger la industria agroquímica a nivel nacional. Las demandas pendientes en los Estados Unidos iniciadas por grupos ambientalistas podrían dañar la agricultura moderna, amenazando la existencia de una variedad de cultivos susceptibles a enfermedades sin el uso de protección de cultivos.
Los miembros de la industria pueden ayudar al avance de la agricultura educando a los agricultores, consumidores y defensores del medio ambiente de todo el mundo sobre el impacto que tiene la protección de cultivos moderna en nuestra vida diaria. Sin él, la seguridad alimentaria se vería comprometida aún más y la industria agrícola sufriría mucho.
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