Souring Network Insights: Risco para os consumidores de resíduos de pesticidas permanece baixo

Dan Jacobs Postado por E Jacobs|8 de novembro de 2016

De acordo com um relatório da Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar, 97% de amostras de alimentos coletadas na União Europeia estão livres de resíduos de pesticidas ou contêm traços que estão dentro dos limites legais. A conclusão faz parte do último relatório anual da EFSA sobre resíduos de pesticidas em alimentos, que analisa os resultados de quase 83.000 amostras de alimentos dos 28 Estados-Membros da UE – incluindo a Croácia pela primeira vez –, bem como da Islândia e da Noruega.

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