Chile: Safra de trigo forte

Matt Hopkins Postado por Matt Hopkins|6 de maio de 2008

Com preços altos e clima favorável, o Chile espera outra boa colheita de trigo, de acordo com o Serviço de Agricultura Estrangeira do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA-FAS).

Após uma safra bem-sucedida em 2007, pesquisas iniciais de plantio mostram que os produtores estão planejando aumentar as áreas plantadas de trigo no ano que vem. Há uma estimativa de 89.000 produtores de trigo no Chile, dos quais um pouco mais de 10.000 produtores estão no chamado grupo de subsistência com pouca ou nenhuma cultura alternativa. Pouco mais de 70.000 são pequenos agricultores, 5.000 são produtores de médio porte e menos de 3.000 são grandes produtores.

Embora os preços da aveia competitiva também estejam altos, os aumentos nos preços dos combustíveis e fertilizantes tornaram o trigo mais atraente do que a aveia, pois é uma cultura de menor custo e menos arriscada, principalmente nas regiões de Temuco e Osorno, onde mais de 50% do trigo total são plantados.