Agricultura sustentável colocada em prática

Avatar for Matt Hopkins Por Scott C. Lucas|10 de dezembro de 2008

Nos últimos 20 anos, muitos no setor viram no que o setor agrícola estava se tornando. A pressão para produzir alimentos e tecidos para uma população crescente e a necessidade de assumir campos maiores para atingir uma economia de escala para ser lucrativo estava tirando muitas fazendas familiares do negócio, para serem substituídas por grandes proprietários de terras corporativos. Isso, juntamente com o aumento geral em nossa compreensão do meio ambiente e como as práticas humanas o estão afetando, criou o medo crescente de que nossas práticas agrícolas pudessem estar nos ajudando a lucrar hoje, mas estivessem prejudicando o futuro da agricultura.

Essas ideias ajudaram a dar origem ao movimento da agricultura sustentável – um que enfatiza a agricultura de baixo impacto e leva em consideração a qualidade do solo, a vida selvagem, o cultivo múltiplo, a conservação da água e outros fatores. O objetivo é cultivar hoje de uma forma que não prejudique os agricultores de amanhã, mas havia um problema: custo. Os agricultores que trabalham com margens pequenas poderiam ser convencidos a gastar mais dinheiro ou a permitir que os rendimentos caíssem?

No entanto, as práticas de plantio direto e plantio mínimo forneceram uma maneira de dar o primeiro passo em direção a uma agricultura mais sustentável sem prejudicar o bolso do agricultor. Na verdade, muitos produtores descobriram que estavam economizando dinheiro por meio dessa prática.

Além de limitar a compactação do solo, a perda de matéria orgânica, a degradação do solo, os danos aos micróbios, minhocas e artrópodes e a erosão do solo, os programas de plantio direto ou plantio reduzido deixam os resíduos das culturas se decomporem onde estão, ajudando a evitar que o carbono seja liberado na atmosfera.
E para completar, o fazendeiro frequentemente percebe ganhos com solo melhorado, retenção de água e uma presença maior de insetos benéficos. Sem mencionar uma consciência mais feliz.
 

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