Ucrânia: Grãos e leguminosas aumentam

Matt Hopkins Postado por Matt Hopkins|1 de abril de 2008

A produção de grãos e leguminosas (trigo, cevada, milho, centeio, aveia e ervilha) deve aumentar em 20% nesta temporada, impulsionada por um aumento de 36% na produção de trigo. O Serviço de Agricultura Estrangeira do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA-FAS) relata que a produção de trigo é parcialmente influenciada por políticas governamentais, já que o trigo continua sendo um tópico politicamente carregado na Rússia, e a iminente eleição presidencial está atraindo mais atenção dos políticos.

Perspectivas para grãos e leguminosas

Para trigo em 2008, espera-se que a produção aumente em quase 36%, resultado do aumento de 10% na área semeada de trigo de inverno — 700.000 hectares (Ha), perdas mínimas devido ao inverno ameno, geadas menores do que o esperado e expectativas de rendimento maiores do que a média.

Cevada a produção está prevista para aumentar 50% em relação ao ano passado. A área de cevada de inverno (que representa 10% a 15% da produção total) aumentou em 28% em relação ao ano anterior. Espera-se que os rendimentos de cevada de inverno sejam historicamente altos devido ao clima ameno do inverno. No entanto, espera-se que a área plantada com cevada de primavera caia 19% devido à alta área semeada de culturas de inverno e à mudança dos agricultores para culturas com maior lucratividade, como girassol, canola e soja.

Produção de milho deverá diminuir devido à diminuição das áreas semeadas. As razões para a diminuição são semelhantes às da cevada. A diminuição da área plantada com milho deverá ser de aproximadamente 7%.

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Os agricultores aumentaram a área plantada com centeio de inverno no outono de 2007 e centeio a produção agora deve aumentar. Assumindo que os rendimentos sejam maiores que a média, a produção de centeio será de cerca de 0,7 milhões de toneladas.

A área plantada com aveia espera-se que seja média, aproximadamente o mesmo nível dos últimos dois anos. O nível atual é igual à média dos últimos 10 anos.

Ervilhas tornaram-se uma importante cultura de exportação nos últimos quatro ou cinco anos. A alta demanda global manteve a área semeada mais ou menos estável desde 1999/00. Para 2008/09, a área semeada de ervilhas deve ser ligeiramente maior do que no ano passado. Apesar dos altos preços de exportação e da forte demanda internacional por ervilhas ucranianas, os riscos permanecem. O maior problema é a chuva durante a colheita, que pode tornar a colheita impossível, o que impediu os agricultores de aumentar a área de ervilhas.