密切关注 2021 年及以后的全球农产品供应趋势
就在一年多以前，在一个截然不同的世界里，我们在 Meister Media 的舞台上共享了一个舞台 精密银 愿景会议 不知道在华盛顿州西雅图离我们只有几英里， 美国第一例 COVID-19 即将爆发。很快就会被颠覆的是大多数（如果不是全部的话） 2020年全球农作物投入品行业预测，整个一年都被冠状病毒的黑天鹅事件所打动。
即将到来的几个月——大流行的第二年——会发生什么？有一种说法，任何人都可以预测未来，只是不一定总是准确的。尽管如此，我们仍然有信心农业供应链将受到以下事件的影响。一年后问我们这一切是否都成真了！
但首先，根本没有办法绕过它：COVID-19 及其疫苗接种的不均衡和不断变化的突变，将在 2021 年继续给全球大部分农业企业蒙上阴影。至少到今年年中，也许更长时间的面对面交易和推销——对所有企业都至关重要，尤其是在像我们这样的“从小到大”的行业——将至少在一定程度上受到差旅明显减少的阻碍。这 全球航运服务和可靠性差 2020 年的哀叹可能会延续到 2021 年，继续抑制全球经济。农业劳动力的前景可能仍然喜忧参半，尤其是农业和食品行业仍然是那些更容易感染 COVID-19 的职业（最显着的是 加利福尼亚).以及政治不稳定和暴力——即使在其他稳定的国家，如 美国, 英国，和 法国 - 似乎是自 1960 年代后期以来最严重的一次。
农业综合企业的许多好处
然而，对于实力雄厚的企业而言，短期和长期都有明显的机会。
在连续两年疲软的农业年和商品的七年下跌周期之后，卖家希望退出市场，因此整合仍在继续。对于寻求现金进行收购的潜在买家而言，当前全球低息环境意味着“资金成本”较低。美元的持续疲软也可能使许多企业受益（截至撰写本文时 美元指数 为 91，比去年 5 月下降了 9%）。
在我们都看到食品供应链在 2020 年发生巨大动荡之后——导致杂货店货架空空如也，农产品和食品从餐饮服务转向家庭使用，以及无法迅速重新利用的农产品批发倾销——食品消费者是否会- 2020 年的在家现象会延续到 2021 年吗？早期迹象表明至少会恢复到更高的可预测性。 2020 年 12 月，双方 在美国的餐厅采购和杂货店/超市采购 显示 3.9% 的同比增长相同，表明分配系统重新稳定。
与此同时，一个食品系统可能正在出现，它完全接受已经在形成的以消费者为中心的任务，特别是随着千禧一代的成熟，成为世界上最大的成年人世代群体，包括 23% 全球人口.例如，非转基因食品和有机食品在销售又增长一年后可能会在市场上获得进一步回报（例如， 有机农产品销量上升 2020 年超过 14%）。对当地种植的兴趣， “从农场到餐桌”的食物 继续有增无减，导致农业生产更加分散化。其他因素，如可追溯性、食物浪费、碳足迹、回收利用和对纯素饮食的承诺，是更多消费者在做出食品购买选择时的首要考虑因素。
预计食品价格肯定会继续上涨——例如，在美国，1%-2% 用于家庭食品，2-3% 用于外出食品；然而，在所有食品类别中，这些增长将是 处于或接近 20 年历史平均水平。 还要考虑到，我们当中最富有和充分就业的人不仅经受住了大流行的经济影响，而且实际上在经济上也从中受益，只需在家工作，省下原本用于度假、外出就餐等的钱。再加上逐步改善经济甚至 在失业率居高不下的情况下，从 2021 年末或 2022 年开始，世界许多地方的可支配收入可能会大幅增加。例如在美国，人均可支配收入是 预计会增加 到 2025 年的五年内，年化增长率为 1.2%。在对生活中美好事物的需求被压抑之后，食品可能成为主要受益者之一。
与此同时，人们对应对气候变化的兴趣——由于大流行期间飞机停飞和汽车停放而暂时缓和了，但许多在家工作的人却因澳大利亚野火和融化的消息“厄运卷轴”而烦恼期间的冰川 恐怖年鉴 2020 年——将加快速度。通用汽车承诺 到 2035 年实现全电动化 很可能会导致更多此类惊天动地的公告。预计应对气候变化的运动将对农业产生巨大影响，其中碳封存和固氮技术具有巨大潜力。在这些领域寻找更多的讨论，特别是随着美国重新加入《巴黎协定》，具有环保意识的民主党在华盛顿特区上台，全球“绿色协议”的想法继续生根发芽。农业将越来越多地被视为解决方案的一部分，而不是问题！
也许最好的故事是技术继续推动重要领域，如生产力、电子商务和新的商业模式。如果说我们从这场大流行病和冠状病毒疫苗的成功开发速度惊人地快中学到了一件事，那就是技术只要集中注意力并迅速调动起来，就可以移山。
关注全球变化—— 特别是在中国
当然，情况并非一帆风顺，尤其是在短期内。全球政府债务处于历史最高水平，因为世界各国都在努力刺激受疫情影响的经济。油价已经反弹并稳定在每桶 $40-$50+ 之间，有可能削减农民层面本已微薄的利润。股市动荡不定，导致许多人认为泡沫可能会破灭，至少是轻度破灭。被大流行病削弱的企业将寻求降低成本或获得规模经济。然后，当然，地缘政治的不确定性继续存在——对于像农业综合企业这样的全球性行业来说，这很少是一件好事。
一如既往，2021 年许多人的目光将聚焦中国。盯着现已离任的美国总统唐纳德特朗普的贸易战和 变得更加强大，中国在与美国争夺全球霸主地位的竞赛中重燃信心。该国对玉米和大豆的贪得无厌的胃口有增无减，这对国际农业综合企业来说几乎总是好消息。
与此同时，中国国内的农化行业也在不断壮大。随着更高的环境和安全标准，估计有 30% 的农业化学制造公司在那里消失了。更多的整合已经发生，许多公司已经建立了多个制造基地来降低风险，通常将其原始产能提高一倍甚至三倍。新工艺技术正在推动成本降低，主要位于国家或省级化学工业园区的新制造基地获得具有成本竞争力的废物处理设施和公用设施，包括电力和蒸汽。
最近能够缩小与中国差距的印度会继续跟上吗？安全的赌注可能在中国。
美国新政府和其他西方国家将如何应对日益强大的中国？他们很有可能不会像特朗普那样对抗，这至少会给全球经济带来一些平静和更多的确定性。
俄罗斯呢？请问最近的 抗议弗拉基米尔·普京 是转瞬即逝的还是长期趋势的一部分？我们看到在米哈伊尔·戈尔巴乔夫 (Mikhail Gorbachev) 的领导下，这个国家和地区的变化速度有多快。
将所有这些加起来，2021 年的一条信息似乎很明确：这将是我们需要应对的持续挑战和变化的一年。为了随着技术和客户需求的发展而竞争，我们所有人，基于我们自己的个人商业模式，都需要在短期和长期内进行调整——而且变化的速度甚至比我们大多数人可能预期的还要快（或者甚至想要）。
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