研究:孟加拉国农药使用率高

最近的一项研究显示,绝大多数农民在蔬菜种植中使用尿素、重过磷酸钙(TSP)、氯化钾(MP)、锌和硫磺等中高化学肥料。

研究表明,研究区农民在蔬菜种植中主要使用尿素、TSP、MP、锌和硫。所有菜农(100%)都使用了尿素,而使用TSP和MP的比例分别为98.7%和96%。

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国家粮食政策能力加强计划(NFPCSP)在欧盟和美国国际开发署的支持下进行了题为“使用化学品和激素对蔬菜和香蕉的种植和销售的影响”的研究。

该研究的首席研究员、Sher-e-Bangla农业大学农业推广和信息系统系的Mohammad Hossain Bhuiyan教授和M Sekender Ali教授以及孟加拉国农业研究所(BARI)的Mohammad Mainuddin Molla共同开展了这项研究在 NFPCSP 的支持下进行研究。

该研究旨在根据农民、批发商和消费者的看法以及 BARI 实验室的化学分析,找出在蔬菜和香蕉的种植和营销中使用化学品和激素的影响。

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数据收集自纳辛迪、加济布尔和坦盖尔地区 150 名特意挑选的菜农。还从距离所选农村较近的蔬菜批发商收集了数据,并有目的地选择了2008年1月至6月期间达卡市的100名消费者。

研究显示,只有 16% 和 26.7% 的农民分别使用锌和硫来种植蔬菜。其中大多数(80%)是尿素的高使用者,而中低使用者的比例分别为 3.3% 和 16.7%。

约三分之二(64.7%)的农民是 TSP 的高用户,而中低用户的比例为 5.3% 和 28.7%。只有 1.3% 的农民没有使用 TSP。大多数(56.7%)农民是MP的高使用者,而12.7%和26.7%的农民是中低使用者。

研究表明,只有 4.0% 的农民不使用 MP。就锌而言,84% 的农民不使用锌,而低度、中度和高度用户的比例分别为 9.3%、5.3% 和 1.3%。

大约四分之三(73.3%)的农民不使用任何硫磺,而分别有 14.7%、9.3% 和 2.7% 的农民为低度、中度和高度使用量。

研究发现,在菜地害虫防治中,72%的农民使用呋喃丹杀虫剂,67%的农民使用氯氰菊酯,52%的农民使用乐果,36%的农民使用杀螟松,26%的农民使用氯氟氰菊酯杀虫剂。

近一半(47.3%)的菜农为菜地害虫防治使用杀虫剂中等(正常发病时使用),39.3%使用过量。

对于菜地的病害防治,农民主要使用杀菌剂。大多数(62%)农民将敌马啉与代森锰锌一起使用,54%将甲霜灵 M与代森锰锌一起使用,47%使用代森锰锌,31%使用多菌灵。大部分(38%)菜农使用杀菌剂防治病害的比例为中度,不使用、低度和高度使用的比例分别为 19.4%、6.6% 和 36%。

调查结果显示,89.3%的农民在蔬菜种植中使用了中高化学农药。

研究区农民在蔬菜采收、储存、运输和销售过程中未使用任何化学品和激素。但他们使用Litosen、Okozim、藻金等作为植物生长调节剂(PGR)用于蔬菜种植。

大多数(58%)的菜农对植物遗传资源的使用程度较低,相比之下,非使用者的比例为 40.6%,中度至高度使用者的比例仅为 1.4%。

研究提到,71.3%的菜农认为种植中化学投入对人体健康有中度至高度影响。大多数消费者(71-76%)认为蔬菜中过量使用化肥和农药会增加人类疾病。

大约 22-31% 的消费者认为,在蔬菜中使用植物生长调节剂会增加人类疾病和食品毒性,降低食品口味和食品价值,并缩短作物保质期。大约三分之二的消费者对此没有任何看法。

通过与农民进行培训暨研讨会的小组讨论发现,蔬菜种植中过量使用化肥的总影响得分排名第一的是食品口味下降,其次是食品价值下降、食品毒性增加、人类疾病增加以及新的人类疾病的产生。

(资料来源:nation.ittefaq.com)

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