Beth Rush 是一位 B2B 食品和营养记者,拥有八年经验,曾为食品研究所等机构报道功能性成分、食品作为药物的趋势和市场增长策略。, 杂志,和 食物 贸易 消息. 她专注于贸易分析,将新兴的消费者健康趋势转化为可供食品制造商、原料供应商和餐饮服务运营商使用的可操作见解。您可以通过以下方式联系她: [email protected].