全球粮食价格上涨

Avatar for Matt Hopkins 作者： 斯科特·C·卢卡斯|2006 年 6 月 6 日

粮食消费继续超过产量，导致期末库存降至 25 年低点，并推高全球价格。美国农业部外国农业局 (USDA-FAS) 报告称，今年有几种粮食作物供应紧张：

  • 玉米——玉米市场受到美国供需变化的影响最大，美国产量下降伴随着强劲需求（乙醇生产商对玉米的需求增加）。
  • 小麦——黑海地区作物歉收是小麦供应减少的主要原因。预计美国产量也将大幅减少，期末库存降至十年来的最低水平，并推高硬质小麦价格。这些小麦供应短缺将被阿根廷、澳大利亚、加拿大和欧盟的大量库存和预期的好收成部分抵消。
  • 大米——尽管不像玉米和小麦那样受到很大影响，但尽管东南亚主要市场的产量有所增加，但大米作物仍受益于坚挺的价格。