提前记录大豆作物？
2008年十二月22日 感谢厄尔尼诺。阿根廷的种植者可能将 2006/07 年的生长季视为有记录以来最好的生长季之一；如果是这样，他们将感谢厄尔尼诺现象。传统上，延长的厄尔尼诺天气模式，例如 1986/87 年、1992/93 年、1997/98 年和 2002/03 年的天气模式，会导致南美玉米大量收成。随着持续降雨和凉爽气温的持续，阿根廷玉米和大豆作物预计将高于此前的估计。
当然，天气不能把所有的功劳都归功于天气，尤其是在大豆生产方面。大豆生产商在 2006/07 年度种植了创纪录的 1605 万公顷 (Ha) 大豆；这一创纪录的种植面积加上厄尔尼诺现象的良好生长条件应该会为阿根廷带来创纪录的大豆收成。虽然美国农业部外国农业服务局预测大豆总产量为 4250 万吨，但其他估计预计产量高达 4500 万吨。与 2005/06 年一样——当时阿根廷的大豆单产创历史新高，而且损失很小——预计今年大豆锈病不会成为问题。
大豆生长旺盛
在过去的 10 年里，阿根廷的耕地面积从不到 1600 万公顷增加到大约 2800 万公顷。种植面积的强劲增长可归因于生长周期较短的转基因大豆，以及增加以前旱地耕作的免耕耕作方式。
转基因大豆可以在曾经每个生长季节只有一季作物的地区进行双季种植；由于阿根廷南部的季节缩短，因此使用了成熟期较短的品种，以及试验性间作——将大豆与另一种作物（如小麦）一起种植的做法。
免耕农业保护土壤免受侵蚀和结构破坏，未受污染的作物残茬有助于雨水和灌溉水渗入土壤，限制蒸发并节约用水。不耕作也降低了生产成本。
大豆正变得比其他作物更有利可图，从向日葵、小麦甚至玉米的种植面积来看，农民们正在意识到这一点。虽然转向种植大豆的原因有很多，但主要原因很明显：与其他作物相比利润更高。例如，大豆比玉米或小麦需要更少的肥料。它们的种植时间也晚于玉米，因此不太可能遭受与天气相关的损害，例如由于霜冻或酷热造成的损害。 2006 年美国农业部对外农业服务部商品情报报告的估计提供了阿根廷以下作物的每公顷大致生产成本（不包括土地租金和合同收割服务）： 玉米– 美国 $222； 小麦– 美国 $167； 向日葵– 美国 $112； 第一季大豆– 美国 $117；和 二季大豆–美国 $81。
考虑到市场上每种商品的售价，大豆生产成本非常值得投资。
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