研究:有机作物构成环境威胁

研究发现,在冬小麦和马铃薯中,有机杂草控制方法不仅留下比传统杂草控制更高的碳足迹,而且还增加了每吨产出的杂草控制财务成本。

该大学管理学副教授兼农业与环境科学主任 Paul Wilson 博士和农学讲师 Debbie Sparkes 博士告诉 BCPC,传统小麦生产中杂草控制的碳足迹在 16.25 至 16.78 公斤之间每吨 CO2,相比之下,有机小麦生产中的杂草控制每吨 48.95 至 58.68 千克 CO2。

对于传统马铃薯的杂草控制,碳排放量范围为每吨 0.74 至 1.11 千克二氧化碳,而在有机马铃薯中,排放量范围为每吨 3.81 千克二氧化碳(行间种植)至每吨 10.03 千克二氧化碳(火焰除草)。