Un dúo dinámico: adyuvantes y productos biológicos
La cuestión no es si los fármacos biológicos y los adyuvantes funcionan juntos, sino por qué la mayoría de los programas fracasan cuando no lo hacen.
“Los productos biológicos contienen consorcios vivos o compuestos biológicamente activos que dependen de dos cosas: llegar a la superficie correcta y sobrevivir el tiempo suficiente para funcionar”, dice Beny Varon, Gerente Global de Ventas y Desarrollo Comercial en Humintech. “Los coadyuvantes determinan ambos.”
Joan Villanova, gestora de cartera en Vegano, está de acuerdo.
“Los adyuvantes han evolucionado desde simples potenciadores de pulverización hasta convertirse en herramientas tecnológicas capaces de optimizar el rendimiento físico, químico y biológico de las formulaciones”, afirma Villanova. “Además de mejorar la calidad de la aplicación, pueden proteger las moléculas contra los procesos de degradación ambiental, aumentar su persistencia y favorecer la absorción o penetración”.”
Oportunidades de mercado
Según Villanova, las formulaciones adyuvantes actuales trabajan con biosoluciones basadas en extractos de plantas, metabolitos, compuestos semioquímicos, microorganismos, péptidos o bioestimulantes, cuya eficacia depende en gran medida de que la formulación mantenga su actividad hasta llegar al lugar donde necesita actuar.
Estos coadyuvantes se utilizan en cultivos de alto valor como hortalizas, bayas, cítricos, árboles frutales, viñedos, aguacates y cultivos protegidos, así como en regiones que hacen hincapié en la agricultura sostenible, la producción con bajos residuos y el manejo integrado de plagas.
Varon llama la atención sobre los cultivos de durián, mango y cítricos en Tailandia y Vietnam, así como sobre el Cerrado brasileño, las plantaciones de banano ecuatorianas y la floricultura colombiana.
“Se trata de regiones donde se realizan programas intensivos de fumigación en suelos degradados. Cada aplicación sin coadyuvante supone una pérdida adicional”, afirma Varon. “Cada aplicación biológica sin acondicionamiento del suelo es una inversión desperdiciada”.”
Según Varon, la mayor oportunidad sin explotar reside en reposicionar ambas categorías de productos conjuntamente como un sistema.
“Actualmente, los productos biológicos y los adyuvantes se venden en gran medida de forma paralela por diferentes equipos de ventas que compiten por captar la atención del consumidor”, afirma Varon. “El agricultor termina tomando decisiones aisladas, obteniendo resultados parciales y concluyendo que ‘los productos biológicos no funcionan’. Esto es un fallo de mercado disfrazado de fallo de producto”.”
Varon señala que las empresas que triunfarán en la próxima década serán aquellas que desarrollen programas integrados —la capa de mejora del suelo, la capa de activación biológica y la capa de protección contra la pulverización— no como un elemento adicional de venta, sino como una única lógica agronómica.
“Cuando un distribuidor puede guiar al agricultor a través de toda la cadena causal, desde la materia orgánica del suelo hasta la colonización de las raíces, pasando por la eficacia de los tratamientos fitosanitarios y la producción para la exportación, dejan de competir por precio”, afirma Varon. “Se vuelven indispensables”.”
Según Varon, para los fabricantes esto abre la puerta a oportunidades de coformulación y coposicionamiento. Villanova afirma que esto también podría dar paso a una nueva era en la que la formulación sea tan importante como el propio ingrediente activo.
“Esta evolución permitirá diseñar soluciones integradas en las que el ingrediente activo y el coadyuvante se desarrollen conjuntamente desde la fase de formulación, en lugar de combinarse únicamente en el momento de la aplicación”, afirma Villanova.
Para desarrollar programas de terapias adyuvantes y biológicas, se deben tener en cuenta las siguientes consideraciones.
Compatibilidad
No todos los adyuvantes se comportan de la misma manera cuando se combinan con biosoluciones complejas, por lo que es esencial validar cada combinación mediante estudios de compatibilidad, estabilidad, eficacia biológica y rendimiento en condiciones reales antes de recomendar su uso comercial.
“Los tensioactivos demasiado agresivos, ciertos disolventes, aceites, sales o variaciones significativas del pH pueden afectar la estabilidad fisicoquímica de la formulación o comprometer la viabilidad de los microorganismos vivos”, afirma Villanova. “Además, el propio adyuvante puede modificar parámetros como la velocidad de absorción, la evaporación de las gotas, la liberación del ingrediente activo o la persistencia en la superficie de la planta”.”
Secuenciación de aplicaciones
Al incorporar coadyuvantes a un programa, el orden de adición es crucial para su eficacia. Los mejores métodos suelen incluir primero el agua, luego el portador biológico o húmico completamente disuelto y, finalmente, los demás componentes.
“Añadir los principios activos antes de que se disuelva el excipiente supone una pérdida sistemática de eficacia de la que la mayoría de los agricultores ni siquiera son conscientes”, afirma Varon.
Conocimiento del distribuidor
Los fabricantes deben esforzarse por desarrollar la capacidad de los distribuidores para vender y dar soporte a programas integrados, lo que resultará en una ventaja competitiva duradera.
“La interacción entre los productos biológicos y los adyuvantes es realmente compleja”, afirma Varon. “Requiere comprender simultáneamente la química del suelo, la biología microbiana y la física de la pulverización. La mayoría de los agrónomos están capacitados en una o dos de estas áreas”.”
Los materiales educativos deben acompañar a cualquier programa, para que los agrónomos y los agricultores puedan comprender cómo implementarlo.
Cómo superar las dudas sobre la credibilidad del producto
Los sectores de productos biológicos y coadyuvantes también deben superar el escepticismo de los agricultores, que en el pasado se han mostrado recelosos ante las promesas de resultados excesivos o los programas con escaso apoyo.
“Los compradores escépticos recurren a lo que conocen, que es la química”, afirma Varon. “La solución no reside en un mejor marketing, sino en la responsabilidad técnica. Significa publicar las condiciones de fallo junto con las de éxito. Significa desarrollar programas que funcionen bajo condiciones reales: mala calidad del agua, suelos con salud variable y equipos de pulverización de uso mixto”.”
Con la mirada hacia el futuro
Varon y Villanova coinciden en que la estrategia de combinar adyuvantes y productos biológicos no solo continuará, sino que se convertirá en el estándar, citando como razones los altos costos de los insumos, la disminución de la eficacia química y el endurecimiento de las regulaciones.
“El motor no es la ideología, sino la economía”, afirma Varon. “Los agricultores que participan en cadenas de exportación competitivas —durian tailandés para el mercado chino, plátano ecuatoriano para Europa y soja brasileña—, destinados a compradores globales de materias primas, se ven presionados por ambos extremos. No pueden permitirse programas que ofrezcan resultados parciales. El programa integrado (estructura del suelo, activación microbiana, protección de la inversión en fumigación, nutrición específica para cada cultivo) es el único modelo que ofrece resultados consistentes al nivel que estos agricultores necesitan para mantener su viabilidad comercial”.”
Desde el punto de vista del fabricante, Villanova afirma que el futuro se orientará hacia formulaciones en las que el ingrediente activo y el sistema adyuvante se diseñen conjuntamente.
Varon coincide con esta opinión y afirma que, en los próximos cinco años, espera que los principales distribuidores en los mercados de cultivos de exportación de alto valor adquieran sistemas de adyuvantes biológicos de un único socio técnico, en lugar de adquirirlos de múltiples proveedores.
“Las empresas que hoy han desarrollado esos sistemas se beneficiarán de esa consolidación”, afirma Varon. “Las empresas que aún venden productos individuales se convertirán en productos básicos”.”
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