Cómo la industria de la soja de EE. UU. Se dirige a China, Japón y otros mercados extranjeros clave
23 marzo 2020 Teniendo en cuenta que alrededor del 60% de soja cultivada en EE. UU. Se exporta en forma de frijoles, harina o aceite, la situación mundial es fundamental para el éxito de los productores de soja estadounidenses. Además de los desafíos habituales: clima, LMR, regulaciones, plagas de todo tipo, 2020 ha agregado COVID-19 (coronavirus), aranceles y acuerdos comerciales.
El Consejo de Exportación de Soja de EE. UU. (USSEC) se creó para diferenciar, crear preferencia y garantizar el acceso al mercado de la soja estadounidense, dice el director ejecutivo Jim Sutter. “Hemos intentado diversificar los mercados. Tenemos una gran presencia en China. Hemos estado trabajando en mercados de todo el mundo y estamos muy agradecidos por los agricultores estadounidenses y la forma en que producen la cosecha de forma sostenible. Es una gran cosa para nosotros ser marketing ".
USSEC trabaja en países de todo el mundo para ampliar el acceso de los productores de soja de EE. UU. No se trata de construir mercados de soja en esos países. Se trata de llevar la soja estadounidense a esos mercados, lo que a menudo significa garantizar a los gobiernos y productores extranjeros que no se trata de reemplazar a los productores nativos.
Jim Sutter, director ejecutivo del Consejo de Exportación de Soja de EE. UU.
“Si el gobierno no apoya lo que estamos haciendo, es mejor que actuemos con mucha ligereza”, dice Sutter. “Y, en algunos de estos lugares, ellos mismos producen algunas semillas de soja. Tratamos de no entrar y dar la impresión de que vamos a sacar a sus productores del negocio. Queremos trabajar con su industria avícola; queremos trabajar con su industria de piensos: mejorar la higiene o la seguridad de los piensos, mejorar la forma en que producen sus aves de corral, aumentar la demanda, pero no dejar a sus productores fuera del negocio ”.
Se trata de complementar lo que producen los cultivadores nativos. El equipo de USSEC se reúne con funcionarios del departamento de agricultura de un país determinado para explicar las intenciones de la organización. El grupo también busca orientación del Servicio de Agricultura Extranjera del USDA para aprender cómo trabajar mejor en ese país.
Insumos de cultivos
Cuanto más sofisticado sea el mercado, es más probable que los insumos agrícolas formen parte de la conversación.
“Hablamos con ellos sobre los cambios que están ocurriendo en los EE. UU. Y cómo se está volviendo más sostenible”, dice Sutter. “Además, nos enfocamos en el acceso al mercado. Allí, parte de lo que hacemos es jugar a la defensiva. Varios países de todo el mundo están estableciendo niveles máximos de residuos (LMR). Necesitamos asegurarnos de que no estén en niveles que no funcionen para nuestros agricultores, y que estén siendo consistentes con el Codex (Alimentarius) y con sus obligaciones con la OMC (Organización Mundial del Comercio) ”.
Una forma en que USSEC hace esto es siendo parte y trabajando con miembros de la Alianza Internacional de Productores de Soja (ISGA). ISGA incluye productores de Brasil, Argentina, Canadá, Paraguay, Uruguay y Estados Unidos, los principales países productores de soja.
“Sobre una base precompetitiva, vamos y hablamos con compradores en Europa, compradores en China u otros lugares y les decimos: 'Sabes, si bajas estos niveles de MRL demasiado bajo, no tendrás ningún suministro, '”, Dice Sutter. "Tratamos de darles confianza en la seguridad del producto".
La parte de la sostenibilidad de la conversación es una ventaja competitiva para EE. UU.
“En términos de algunos de estos productos, en Estados Unidos tenemos una ventaja”, dice Sutter. “El paraquat es un tema que preocupa mucho a los europeos. En los Estados Unidos, el paraquat no se usa a menudo como desecante en la soja. En América del Sur, el paraquat se usa a menudo como desecante. Es una pequeña ventaja competitiva para los EE. UU. En el sentido de que no tenemos ese problema ".
Debido a que los productores a menudo forman parte del equipo que visita los mercados extranjeros, Sutter cree que es más probable que se escuche el mensaje.
“Los gobiernos locales escuchan a las ONG; escuchan de personas que dicen que no queremos ningún LMR. La industria viene y dice: 'Si establece los MRL en cero, no podremos alimentar a nuestra gente. ¿Qué vas a hacer?' Los escuchan y tratan de llegar a un compromiso a mitad de camino ".
El USSEC adapta su mensaje al nivel de sofisticación en un país determinado. La organización generalmente divide esos países en tres tipos de mercados: maduros, en expansión y emergentes.
Mercados maduros
La sostenibilidad es un mensaje importante para los mercados maduros.
“En lugares como Europa y Japón, están muy interesados en saber cómo se producen sus alimentos”, dice Sutter. "¿De dónde viene? ¿Es en tierras deforestadas recientemente? ¿Se está utilizando mano de obra infantil para producirse? Todo ese tipo de cosas son muy importantes para esos consumidores.
“Tenemos un gran mensaje, un gran historial en términos de sostenibilidad de la soja estadounidense. En un mercado maduro, lideraríamos con eso. También hablamos de las ventajas de calidad de la soja estadounidense. Por lo general, tienen fabricantes de alimentos sofisticados, productores de ganado sofisticados que entenderán muy bien si comenzamos a hablar con ellos sobre la concentración de aminoácidos, las diferencias en la energía digestible, ese tipo de cosas. Allí también hablamos de todos los ingredientes de la ventaja de la soja en EE. UU. ”.
Mercados en expansión
Mantener el acceso a los mercados extranjeros es de vital importancia para los productores estadounidenses. Para hacer eso, la USSEC también debe trabajar en mercados en expansión como China, México y Vietnam. La sostenibilidad no es el mensaje fundamental para esos mercados, aunque puede ser parte de la discusión.
“Hay muchas redes sociales y la gente probablemente comenzará a considerar la sostenibilidad”, dice Sutter. “Probablemente no existan restricciones importantes o regulaciones de compra ligadas a la sustentabilidad, como las hay en Europa. Entonces, allí nos enfocaríamos más en la calidad, diferenciando la calidad de la soja estadounidense frente a otros orígenes. Y estaríamos trabajando con los productores de aves de corral, los productores de cerdos y los productores de acuicultura, tratando de enseñarles cómo producir de manera más eficiente los productos ellos mismos ”.
Mercados emergentes
Para los mercados emergentes (Nigeria, Egipto, Pakistán, Bangladesh) la sostenibilidad es una preocupación menor.
“Allí realmente haríamos hincapié en tomar el control de profesores de universidades estadounidenses, expertos de la industria, para ayudar realmente a enseñar algunos conceptos básicos sobre cómo producir pollos, cómo producir pescado”, dice Sutter. “Dependiendo del mercado, estamos trabajando en Nigeria, ese es un mercado de nivel muy, muy básico. Podemos comenzar en un nivel bastante bajo allí y avanzar. Ve a un lugar como Pakistán, es más avanzado. Sigue siendo lo que llamamos un mercado emergente, pero están algunos años por delante. Adaptamos nuestras ofertas de cursos o los seminarios que organizamos para que estén al nivel adecuado para el mercado ".
China
El Fase uno El acuerdo se firmó en enero.
“La gente estaba decepcionada de que no se produjeran compras nocturnas”, dice Sutter. “Lo primero que tenía que suceder era que el gobierno chino necesitaba darles a los importadores una forma de obtener una exención arancelaria. No eliminaron sus aranceles; acaban de comprometerse a comprar. El gobierno de EE. UU. Tuvo cuidado de decir: 'No les dijimos que tenían que eliminar sus aranceles. Simplemente les dijimos que necesitaban comprar tanto, y China dijo que lo harían '”.
Así que nos alegramos mucho cuando el gobierno chino emitió una declaración (a fines de febrero) que les decía a los importadores cómo solicitar una exención arancelaria. Una vez que se les conceda una exención, será por el resto del año calendario. Pueden solicitar cuánto tonelaje quieren. Y luego podrán importar esa cantidad de soja estadounidense sin aranceles. Ese es un primer paso fundamental para que esto suceda ".
El problema es que febrero y marzo no son la época normal del año para que China compre una gran cantidad de soja estadounidense. Esta es la ventana de América del Sur. En septiembre, “deberíamos ver que China compra una gran cantidad de soja estadounidense en el marco de este nuevo acuerdo de fase uno”, dice Sutter. “La gente dice, 'Dios, lo necesitamos ahora. No queremos esperar hasta entonces '. Es un poco desafortunado. Así es como va a funcionar ".
Sutter dice que podría haber algunas compras entre ahora y entonces.
“Hay personas en China que prefieren la calidad de la soja estadounidense y la facilidad para hacer negocios con los EE. UU., El envío rápido que pueden obtener desde el PNW (noroeste del Pacífico)”, dice. "Entonces, probablemente veremos algunas exportaciones, pero no busco grandes exportaciones a China hasta que entremos más en la segunda mitad del año calendario".
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