Cómo la producción de banano de Costa Rica se encuentra bajo dos amenazas clave
27 noviembre 2019 Nota del editor: En una reciente visita de campo a Costa Rica, el Dr. Bob Fairclough, consultor principal de AgriGlobe, obtuvo una mirada más cercana algunos de los problemas que enfrentan las plantaciones de banano en el país.
El banano es un cultivo nada despreciable en Costa Rica. Representando alrededor de 15% de las exportaciones totales del mundo, la nación exportó la fruta a más de 38 países en un mercado global por valor en 2018 de unos US$ 8 mil millones. Según se informa “El mejor banano del mundo”, debido a que la industria mantiene un “proceso de producción sustentable con un aspecto social y ambiental”, esa sustentabilidad está amenazada desde dos frentes. El primero es la no renovación de una serie de ingredientes activos clave dentro de la UE, incluido el clorotalonil, lo que podría limitar la "caja de herramientas" de los productores para controlar lo que pueden ser enfermedades devastadoras y ataques de insectos.
Las decisiones tomadas en Bruselas no solo afectan a los productores de la UE. La no renovación del clorotalonil en vigor pondrá en tela de juicio los Límites de Residuos (LMR) que pueden tener las frutas, incluidos los plátanos, cuando se importan a la UE. Fijado actualmente en 15 mg por kg (un nivel considerado completamente seguro durante décadas), esto podría caer a solo 0.01 mg / kg; la posición predeterminada de la UE para las sustancias no registradas para su uso dentro del territorio de los bloques. El sentido común en la aplicación de cualquier nuevo LMR debe prevalecer para que los productores y la economía de países como Costa Rica tengan tiempo de adaptarse.
La segunda amenaza para los productores de la región es la llegada de TR4 a Colombia en julio de 2019, lo que resultó en el cierre de plantaciones, una emergencia nacional en Colombia y con Ecuador, Guatemala y Costa Rica en alerta máxima. TR4 (Tropical Race 4), también conocida como Enfermedad de Panamá, es causada por el fitopatógeno del suelo Fusarium oxysporum. Aparte de las medidas fitosanitarias, no existe un medio eficaz para controlar la enfermedad que sigue siendo una amenaza mundial para los Cavandish; la variedad más cultivada en la región.
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