Nanotecnología en la protección de cultivos: dar sentido a los avances en la tecnología de formulación
12 noviembre 2023 Los pesticidas son cruciales para mantener altos niveles de producción de frutas, verduras y cereales. Sin pesticidas, el rendimiento de los cultivos disminuiría significativamente: la producción de frutas disminuiría en 781 TP3T, la producción de hortalizas en 541 TP3T y la producción de cereales en 321 TP3T. Sin embargo, el daño ambiental causado por los pesticidas ha llevado al desarrollo de estrategias alternativas para reducir su impacto.
Un enfoque emergente es el uso de la nanotecnología en formulaciones de pesticidas, según un número reciente de AgriBusiness Global DIRECT. Las nanopartículas, que varían en tamaño entre 1 nm y 100 nm, poseen propiedades únicas que mejoran la eficacia y eficiencia de los pesticidas. Su tamaño más pequeño aumenta la superficie, lo que permite una penetración mejor y más rápida en los objetivos, lo que reduce la pérdida prematura de pesticidas. Las nanopartículas pueden usarse como ingredientes activos en nanoformulaciones o integrarse en nanoportadores, que pueden entregar metabolitos o nutrientes importantes a sitios específicos, mejorando la protección y la fertilización de los cultivos.
La microencapsulación es otra técnica en la formulación de pesticidas que implica encapsular ingredientes activos con un material de cubierta polimérico. Esto mejora la seguridad del usuario, regula la tasa de liberación del pesticida y protege los ingredientes activos sensibles de los factores ambientales. Ya hay productos comerciales de microencapsulación disponibles para ciertos pesticidas, que mejoran el manejo, la eficacia en el campo y la adhesión a los objetivos de pulverización.
Las formulaciones tradicionales de pesticidas tienen limitaciones en términos de eficacia e impacto ambiental. Se han realizado esfuerzos para mejorar estas formulaciones, pero su eficacia general sigue siendo baja. Como resultado, la industria agrícola está avanzando hacia tecnologías más avanzadas como la microencapsulación y la nanotecnología. Empresas como Protección de cultivos Vive y Aqua-Yield ya están utilizando sistemas de suministro basados en nanotecnología para productos fitosanitarios y fertilizantes, ofreciendo una mejor extracción de valor, una mejor protección de los cultivos y una mayor eficacia en la utilización de fertilizantes.
En conclusión, los pesticidas son esenciales para mantener una alta producción de cultivos, pero su daño ambiental ha llevado al desarrollo de nuevas estrategias para las formulaciones de pesticidas. La nanotecnología, la microencapsulación y las mejoras en las formulaciones tradicionales ofrecen soluciones prometedoras para mejorar la eficacia, eficiencia y seguridad de los pesticidas. A medida que avanza la industria agrícola, se puede esperar que nuevos avances en las tecnologías de formulación reduzcan el impacto ambiental de los pesticidas y al mismo tiempo garanticen altos rendimientos de los cultivos.
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