Fungicidas biológicos: un elemento clave en las cajas de herramientas de los agricultores
Un gran desafío de la agricultura moderna es encontrar mecanismos de control de enfermedades que sean alternativas eficientes a las opciones químicas. El objetivo es encontrar soluciones coherentes que den cuenta de la necesidad de incrementar la productividad respetando el medio ambiente.
En el marco de una alianza público-privada Rizobacter, en conjunto con el área de bioinsumos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Castelar (INTA Castelar según su Acrónimo), desarrolló un agente de biocontrol patógeno de alta eficiencia para el trigo. y semillas de soja con excelentes resultados en ensayos de campo.
Gracias a muchos años de investigación y desarrollo, este bio-fungicida ya está posicionado para convertirse en un instrumento para el control de patógenos que afectan el proceso de germinación de semillas y desarrollo de plántulas en trigo y soja. Es parte de los productos para el cuidado de semillas de próxima generación que son 100% biológicos, aptos para la agricultura orgánica y más fáciles de manejar, al tiempo que eliminan el riesgo ambiental.
Solución natural y altamente eficiente para el control de patógenos.
Formulación basada en Trichoderma harzanium, hongo reconocido como uno de los agentes de biocontrol más importantes de enfermedades causadas por patógenos asociados a semillas y suelo (tales como: Fusarium spp., Bipolaris sorokiniana, Drechslera tritici repentis, Tilletia laevis, Ustilago tritici, Cercospora kikuchii, Phomopsis spp.). Este bio-fungicida tiene una eficacia igual o superior en comparación con los productos químicos para el tratamiento de semillas.
La cepa TH2 de Trichoderma harzianum fue utilizado como ingrediente activo para este producto, aislado por el Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola del INTA Castelar en Argentina, y seleccionado entre 125 cepas diferentes. Esta cepa ha sido identificada como la más eficaz a la hora de controlar el desarrollo de importantes enfermedades en los cereales de invierno.
Este microorganismo tiene tres formas diferentes de combatir los hongos fitopatógenos, evitando la generación de resistencias. Los tres mecanismos son:
1. Competencia: Tiene una ventaja importante al competir por el espacio y los nutrientes en comparación con los hongos patógenos. También mejora la estructura de la raíz, mejora la absorción de nutrientes y proporciona una mejor tolerancia a condiciones estresantes.
2. Micoparasitismo: Se desarrolla alrededor del patógeno y en su superficie. Puede penetrar hasta su interior mediante la acción de las enzimas líticas (quitinasa y ß-1,3-glucanasa) que le permiten degradar la pared celular del patógeno.
3. Antibiosis: Por último, el hongo segrega una gran cantidad de antibióticos y metabolitos que inhiben la actividad parasitaria de los patógenos, impidiendo el desarrollo y la reproducción.
Innovación para mejorar el rendimiento
En la actualidad, hay dos opciones para elegir cuando se trata de la formulación de fungicidas biológicos: sólido o líquido. Aunque la producción de sólidos es más fácil, las ventajas de las formulaciones líquidas son claras. A continuación, presentamos algunos:
• Esterilidad: Realizando la multiplicación en fermentadores cerrados de acero inoxidable, es más fácil mantener el producto libre de otros microorganismos cuando se utiliza una formulación líquida. Esto no solo extiende la vida útil del producto cuando se mantiene en su envase original, sino que también asegura que solo se use el organismo requerido en la semilla.
• Calidad de la aplicación: Es difícil distribuir los polvos de manera uniforme sobre las semillas en sus diferentes áreas. Las formulaciones líquidas permiten una distribución uniforme y una adherencia uniforme del inóculo a la semilla.
• Posibilidades de mezcla: Sin duda, las formulaciones líquidas son la solución más sencilla a la hora de aplicar diferentes productos simultáneamente sobre la semilla.
• Colorear: La normativa de algunos países establece que la semilla tratada debe diferenciarse rápidamente de la que no lo es. La posibilidad de añadir colorantes a la formulación líquida permite cumplir con estos requisitos.
• La seguridad ambiental: A diferencia de las formulaciones en polvo que pueden derivar durante la aplicación, las formulaciones líquidas
son más seguros.
Aunque las ventajas para el usuario final pueden ser claras, una formulación líquida de alta calidad es difícil de obtener y requiere largas horas de investigación y desarrollo. Solo entonces un producto de alta pureza que garantice la esterilización puede
ser logrado.
Fases de desarrollo
Estas son algunas de las diferentes etapas que se llevan a cabo en el proceso de formulación del líquido y esterilizado. Trichoderma harzianum cepa TH2.
1. Selección de medios de crecimiento: Selección de un medio donde el hongo pueda tener una óptima producción de conidios. Se ensayaron Agar S-Base Modificado (MSBA), Agar de Richard Modificado (MRA), Agar GK, Mezcla de Medio, Agar MMA. La evaluación de los medios de cultivo se realizó calificando los atributos de cada medio, como la relación fuente de carbono (CS) / fuente de nitrógeno (NS), tipo de CS, tipo de NS, pH, grupo de cationes y aniones y fuentes de nutrientes complejas.
2. Desarrollo de diversas formulaciones: Entre ellos, se probaron diferentes tampones de fosfato, trehalosa, glicerol, polietilenglicol (PEG) y polivinilpirrolidona (PVP), gelatina, harina de soja, harina de trigo y leche.
3. Selección de contenedores: Se realizaron diversas pruebas para determinar cuáles eran los recipientes más adecuados para la conservación de las conidias producidas por Trichoderma harzianum cepa TH2. Se utilizaron vejigas de distintos materiales y densidades, así como botellas y recipientes con fondo en forma de cono.
En los ensayos en los que se realizaron tanto formulaciones como selección de envases, se analizó la determinación del número de células viables durante un determinado período de tiempo. Actualmente, el producto tiene una viabilidad de seis meses en una vejiga.
Paralelamente a las etapas de desarrollo antes mencionadas, se llevaron a cabo controles in vitro de patógenos vegetales y senderos de campo.
Como forma de obtener un valor de la inhibición producida por la cepa seleccionada como biocontrolador, Trichoderma harzianum La cepa TH2 se probó contra los principales patógenos fúngicos de diferentes cultivos en placas de Petri.
En todos los casos, el valor de inhibición observado fue superior al 60 por ciento, lo que demuestra que esta cepa puede controlar eficazmente los patógenos en diferentes cultivos.
Por último, y con el fin de confirmar la eficacia de la cepa TH2 en condiciones reales de campo, se llevó a cabo una larga serie de ensayos de campo en diversas áreas agroecológicas.
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