'9 mil millones servidos': un debate mundial sobre la seguridad alimentaria
23 de febrero de 2010 WASHINGTON, DC - Con la esperanza de continuar los incansables esfuerzos del Premio Nobel de la Paz Norman Borlaug para proporcionar a los agricultores las herramientas y los recursos para mejorar las técnicas agrícolas, expertos de todo el mundo se reunieron el 12 de febrero para discutir cómo el legado de Borlaug podría perdurar y la agricultura mundial podría esperar. para alimentar a una población en auge. Cinco expertos de la industria participaron en un panel organizado por CropLife International, el Consejo de Ciencia y Tecnología Agrícolas y la Organización de la Industria de Biotecnología. El evento fue moderado por el periodista ganador del premio Emmy Frank Sesno, director de la Escuela de Medios y Asuntos Públicos de la Universidad George Washington y anfitrión y creador de Planet Forward. Junto con cientos de asistentes en persona, más de 35,000 personas siguieron la sesión en Twitter mientras intentaban responder preguntas como:
- ¿Cómo alimentaremos a 9 mil millones de personas en 2050?
- ¿Habrá suficiente agua para un mundo sediento?
- ¿Cómo podemos mejorar los medios de vida de los 2500 millones de agricultores de nuestro mundo?
Las preguntas de la audiencia se tomaron en persona o en línea a través de un webcast, Twitter, Facebook y correo electrónico.
El panel señaló muchos desafíos que esperan que la agricultura enfrente en 2050. Entre ellos se encuentran el aumento de población esperado de otros 3 mil millones de personas; la falta de carreteras, clínicas rurales y escuelas; la desviación de la producción agrícola hacia la energía y la carne; cambio climático; agua potable; y política, incluidos presupuestos y aranceles comerciales. Además, la cantidad de tierra cultivable no ha cambiado en más de 50 años, dijo la Dra. Nina V. Fedoroff, Asesora de Ciencia y Tecnología de la Secretaria de Estado Hillary Clinton y del Administrador de USAID. También expresó su apoyo a los cultivos genéticamente modificados (GM), particularmente en regiones con alta población y menos alimentos. "India se está dando cuenta de la necesidad de invertir más", dice, y señala que "las barreras políticas a la ciencia moderna en la agricultura" están impidiendo la revolución verde de ese país.
El Dr. Robert Paarlberg, profesor de ciencias políticas en Wellesley College y asociado en el Centro Weatherhead para Asuntos Internacionales de la Universidad de Harvard, también apoya la aprobación mundial de cultivos transgénicos. “La biotecnología en la medicina no está estigmatizada en Europa”, dice. "Solo en ag los reguladores toman medidas drásticas". Describe la oposición como debida a "No la presencia de riesgo, sino la ausencia de un beneficio directo". Los alimentos transgénicos en la UE no tienen el beneficio que tendrían en una región de alta población con problemas de producción de alimentos como África, dice Paarlberg, autor de "Hambrientos de ciencia: cómo la biotecnología se mantiene fuera de África".
El Dr. Calestous Juma, profesor de la Escuela de Gobierno de Harvard Kennedy y Director de Ciencia, Tecnología, Globalización en el Centro Belfer de Ciencia y Asuntos Internacionales, dice que África necesita un sistema de concesión y extensión de tierras como el que revolucionó la agricultura y el desarrollo rural en el país. NOSOTROS. “África no tiene acceso a tecnologías modernas”, dice Juma. “Sin infraestructura, se vuelve a la agricultura de subsistencia. Las personas solo cultivan lo que pueden usar porque no pueden moverlo. No se pueden crear plantas de procesamiento ".
Según el panel, 70% de africanos viven a más de 30 minutos a pie de una carretera para todo clima. “Las carreteras de la granja al mercado construidas en todo el país [en los EE. UU.] Fueron críticas”, dice el Dr. Gale Buchanan, autor principal del informe del Consejo de Ciencia y Tecnología Agrícola (CAST) y ex Subsecretario de Investigación, Educación y Ciencias económicas. “El concepto de concesión de tierras proporcionó un marco para la infraestructura”, dice Buchanan. “Involucró al instituto y personas, y llegó al nivel de los agricultores locales. La gente de extensión fue a granjas, maquinaria calibrada, etc. ”
“Lo local no siempre es apropiado, pero a menudo lo es”, dice Mark Cantley, ex asesor de la Dirección de Biotecnología, Agricultura y Alimentación de la Dirección General de Investigación de la Comisión Europea y ex director de la Unidad de Biotecnología de la OCDE. Dice que la UE ha estado “cometiendo importantes errores de política estratégica. Otros pueden aprender de esto: el sector privado no dará todo lo necesario para mejorar la tecnología agrícola ".
La aprobación de los cultivos alimentarios transgénicos, la construcción de infraestructura y la educación son solo algunas de las respuestas que se le ocurrieron al panel para responder las preguntas pertinentes. Cuando Federoff mencionó el viejo modismo, “Si le das un pescado a un hombre, lo alimentarás por un día. Si le enseña a pescar, lo alimentará toda la vida ”, añadió Buchanan con su propio giro. “Si le das un pescado a un hombre, obtendrá una comida de él. Si le enseñas a pescar, pescará hasta que todos los peces desaparezcan del estanque. Pero si le enseñas a cultivar peces de forma sostenible, luego estas bien."
La discusión se ha archivado en línea. Para obtener más información sobre lo que la comunidad agrícola mundial debe hacer para alimentar a los 9 mil millones de personas que se esperan en la Tierra en el año 2050, haga clic aquí.
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