Los productos biológicos ayudan a satisfacer la demanda de soluciones alternativas a medida que los LMR se ajustan en todo el mundo
14 julio 2022 
El control biológico es un segmento más pequeño de protección de cultivos, pero uno con millas de oportunidad de crecimiento. Lo último de Meister Media Worldwide Informe de la serie Global Insight analiza las actitudes y la adopción del biocontrol a nivel de granja, cómo los productos biológicos encajan con los últimos desarrollos en tecnología agrícola y algunos desarrollos que están haciendo que estas herramientas sean más atractivas para los productores, la agricultura y toda la cadena alimentaria para 2022 y más allá .
El informe presenta una serie de artículos y videos interesantes, incluido uno del editor senior Jackie Pucci titulado “Los productos biológicos ayudan a satisfacer la demanda de soluciones alternativas a medida que los LMR se ajustan en todo el mundo”. He aquí un fragmento de ese artículo:
“La mayor oportunidad para los biológicos ha sido la gestión de residuos químicos para satisfacer las demandas de los consumidores. … Realmente han abierto la puerta”, dice Mark Trimmer, socio gerente de la firma de investigación biológica DunhamTrimmer.
Los mandatos de facto impulsados por las tiendas de comestibles y los compradores de alimentos pueden ser aún más restrictivos, particularmente en cadenas europeas y operadores estadounidenses como Whole Foods e incluso Wal-Mart, que las tolerancias de residuos establecidas por el gobierno federal, señala. Trimmer recuerda una visita al Reino Unido, donde una tienda de comestibles tenía un cartel en la sección de productos agrícolas que decía: "¡Prohibimos más de 60 pesticidas!"
Muchos cultivadores están lidiando actualmente con la búsqueda de productos alternativos relacionados con la decisión de la Comisión Europea de 2021 de retirar la aprobación del fungicida mancozeb como sustancia activa a nivel de la UE. El período de gracia para que los agricultores de la UE agoten las existencias de productos con mancozeb finalizó el 4 de enero de 2022.
Los productos biológicos, la gran mayoría de los cuales están exentos de las evaluaciones de MRL, tienen una clara ventaja en un entorno de controles regulatorios más estrictos y una fuerte demanda de menos pesticidas por parte de los consumidores. “Se adaptan muy bien, especialmente para aplicaciones de final de temporada y para aquellos cultivos en los que se tienen cosechas múltiples, como cultivos de bayas, donde hay un período de reingreso muy corto y sin restricciones en la cosecha”, dice Trimmers. “Especialmente para los cultivos de frutas y hortalizas, [estas regulaciones] les han ayudado a ser un fuerte impulsor del crecimiento del mercado de biocontroles.
Lea el artículo completo en "Global Insight Series 2022: Protección biológica de cultivos".
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