Productos biológicos en el cuidado total de los cultivos

El movimiento internacional por la agricultura sostenible a través de Manejo integrado de plagas y los sistemas integrados de suministro de nutrientes se han convertido en la necesidad del momento. La agenda verde, que incluye mecanismos para combatir la contaminación ambiental, tiene el objetivo a largo plazo de reducir, si no evitar, la carga del medio ambiente con productos químicos. Hoy en día, la cuestión a abordar es cómo salvar a la Tierra del desastre ecológico autoinfligido provocado por la explotación de los recursos naturales mediante productos químicos en la agricultura.

Se requiere una estrategia para elaborar una teoría de las ciencias naturales y utilizarla con sistemas de agricultura para prescribir la gobernanza ambiental global con una agenda verde. Una plétora de tratados y acuerdos sobre lluvia ácida, contaminación del aire y sistemas de agricultura orgánica, aunque se suscribieron, no han resuelto el problema, ya que aún no se practican en su totalidad.

On the agricultural front, chemical inputs can’t be totally eliminated – but it is now recognized that indiscriminate use of chemicals shows nature is violable only to an extent, and not beyond. To get over the ecological crisis, one has to promote environmentally benign technologies through investments in “natural capitalism,” in the words of Hawken and Lovins.

Sistemas de cambio

The chemical input system must be supplanted by one which rests on conservation of natural resources, waste minimization, reuse, and recycling. This paradigm shift is possible only by a move to organic agriculture. Composted crop residues, animal manures, bio-fertilizers, and biological pest control can be adopted to maintain soil productivity, supply plant nutrients, and control pests and diseases. One must aim at this form of farming, which produces sufficient food to meet the needs of this generation without eroding the ecological assets and productivity of the life-supporting systems of future generations.

In the nutrient supply system to plants, farming methodologies will center around protecting long-term soil fertility by maintaining organic matter content and fostering soil biological activity, providing crop nutrients indirectly through organic compost – which are made available to plants by the action of soil microorganisms and the facilitation of the nitrogen fixation process – as well as phosphorous and potash mobilization through microbes and increasing fertilizer use efficiency.

Los fertilizantes químicos como urea, superfosfato, muriato de potasa, complejo NPK granulado de fosfato de amonio y mezclas se pueden complementar con abonos orgánicos, vermi-compost y microbios a base de portadores (biofertilizantes) como fijadores de nitrógeno, si no se sustituyen por ellos. , solubilizantes de fósforo, movilizadores de potasa y azufre, y movilizadores de nutrientes como VAM (Mycorrhiza).

Para la protección de las plantas, los agentes de control biológico de plagas están disponibles en la naturaleza en abundancia, como varios entomopatógenos, incluidos virus como los virus de la poliedrosis nuclear (VPN) y los granulovirus (GV); bacterias como Bacillus; y hongos como Metarhizium, Beauveria, Verticillium y Paecilomyces, que causan enfermedades en insectos. De manera similar, son bien conocidos hongos antagonistas como Trichoderma y Ampelomyces y bacterias como Bacillus y Pseudomonas, que atacan a los hongos patógenos.

Biología avanzada

Se ha argumentado que los productos químicos pueden controlar plagas objetivo específicas y satisfacer los requisitos de nutrientes específicos, lo que se denominó una debilidad en los productos biológicos.

En la actualidad, se encuentran disponibles agentes de biocontrol específicos en forma de hongos antagonistas, entomopatógenos, baculovirus, rizobacterias y depredadores y parásitos naturales para la protección de las plantas, mientras que se encuentran disponibles biofertilizantes, compost, DorS esterilizado y estandarizado y tortas de aceite vegetal no comestible. para complementar o sustituir fertilizantes químicos.

Además, hay disponibles antitranspirantes, que controlan la pérdida de agua a través de la transpiración sin interferir con el metabolismo de las plantas, para hacer que la agricultura sea sostenible. Las tecnologías de producción y almacenamiento también han mejorado en gran medida, lo que rectifica la deficiente vida útil de los productos biológicos experimentados en el pasado.

Hoy en día, la ciencia biotecnológica ha encontrado una respuesta para remediar las enfermedades de los cultivos a través de productos naturales y ecológicos, que proporcionan los requisitos de protección de nutrientes y cultivos de las plantas con una mejor relación costo / beneficio que los productos químicos.