Tecnología para garantizar la seguridad alimentaria en China

Según la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS), China mejorará los esfuerzos para crear mayores rendimientos y una producción de mayor calidad de las principales variedades de cultivos alimentarios, y la autosuficiencia en las principales variedades de ganado y aves de corral para 2030 mediante el despliegue de tecnología, escribe Kirana Aisyah en OpenGov Asia. China lanzó un plan de acción para promover la industria nacional de semillas a fines del mes pasado en Sanya, en la provincia de Hainan, en el sur de China, donde se encuentra la Base Científica y de Investigación de Nanfan.

El plan establece los desarrollos teóricos, científicos y tecnológicos necesarios para que la industria mejore las variedades de semillas y los rendimientos de granos, y garantice la protección de los recursos nacionales de germoplasma. Desde el comienzo del XIII Plan Quinquenal (2016-2020), la capacidad de China para innovar en tecnología de mejoramiento ha seguido aumentando. Sin embargo, China todavía está en el proceso de desarrollar teorías de reproducción y tecnologías clave.

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“Los rendimientos de maíz y soja no han alcanzado los de los países desarrollados, mientras que la disponibilidad de algunas semillas de hortalizas sigue dependiendo de las importaciones. La necesidad de volverse autosuficiente en términos de ciencia y tecnología impulsada por la innovación es urgente”, dijo Zhang Hecheng, funcionario de CAAS.

En los últimos años, CAAS ha logrado avances significativos en tecnologías clave, incluida la selección de todo el genoma, el mejoramiento de ploidía (un proceso útil en el mejoramiento de plantas) y los organismos modificados genéticamente, lo que ha sentado una base sólida para futuras investigaciones.

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