ZeaKal anuncia colaboración con Perdue AgriBusiness
Ilustrando un compromiso compartido para mejorar el valor y la sostenibilidad de la producción de alimentos, Perdue Agronegocios y ZeaKal han anunciado un acuerdo de desarrollo de varios años para criar aves de corral más sostenibles a través de una mejor genética de soja y calidad del alimento.
La tecnología de rasgos PhotoSeed de ZeaKal aumenta la capacidad fotosintética, convirtiendo más dióxido de carbono y luz solar en energía para la planta. En la soya, esto ha resultado consistentemente en un mejor contenido de aceite y proteína al mismo tiempo que mejora el índice de sustentabilidad del cultivo. Como la principal fuente de proteína en la alimentación de las aves de corral, los agricultores y las empresas de alimentos de EE. UU. han estado ansiosos por asegurar el acceso a la soya de mayor valor.
“A medida que evaluamos nuestra cadena de suministro, quedó claro que moverse hacia arriba para acceder a una mejor genética de semillas podría mejorar el valor y la sostenibilidad de maneras que otras soluciones simplemente no podrían. A medida que se desarrolla la soja PhotoSeed, esperamos que sea transformadora para Perdue en el procesamiento de soja y los aceites especiales, al mismo tiempo que mejora la calidad de los piensos”, dijo Perry Aulie, vicepresidente sénior de Productos de Valor Agregado de Perdue AgriBusiness. “Junto con nuestros agricultores, estamos trabajando para lograr una mejor captura de carbono y una composición nutricional general utilizando la energía del sol”.
UNA AVICULTURA MEJOR Y MÁS SOSTENIBLE COMIENZA CON UNA MEJOR GENÉTICA DE SEMILLAS
Con base en los resultados año tras año, esta nueva tecnología de rasgos continúa demostrando de manera única una mejor composición de semillas sin comprometer el rendimiento. Durante la temporada de crecimiento de 2021, los principales eventos de soja de PhotoSeed aumentaron la composición del aceite en 121 TP2T y aumentaron la proteína en un punto.
“La densidad alimenticia y nutricional desempeña un papel clave en la salud y la productividad animal en general, comenzando con la proteína adecuada”, dijo Bruce Stewart Brown, vicepresidente senior de Servicios Técnicos e Innovación de Perdue Farms. “Estoy entusiasmado con la forma en que este proyecto se alinea con nuestro compromiso de usar ingredientes de alimentos balanceados de la más alta calidad para producir pollos de la más alta calidad y con el mejor sabor mientras hacemos el bien por nuestro planeta”.
ACUERDO COMERCIAL CIERRA EL CIRCUITO PARA EL MODELO NEWTYPE DE ZEAKAL
Como productor avícola y procesador de soya líder, Perdue maneja aproximadamente 3 millones de acres de soya por año. Transformar esta superficie en acres a soja PhotoSeed significa que los productores se beneficiarán de un cultivo de mayor valor y Perdue garantiza el acceso a frijoles con aceite mejorado y mayor cantidad de proteínas en la harina resultante, al mismo tiempo que reduce su huella ambiental.
“A medida que nos dispusimos a aportar valor a todo el sistema alimentario, no podíamos pedir un mejor socio y primer cliente que Perdue AgriBusiness”, dijo Han Chen, cofundador y director ejecutivo de ZeaKal. “Con operaciones que abarcan toda la cadena de valor de la soja, Perdue puede capturar de manera única el valor total de PhotoSeed. Juntos, podemos ofrecer cultivos de mayor valor con amplios beneficios para los productores, los consumidores y todos los demás”.
En 2021, ZeaKal tomó medidas audaces para crear un 'Nuevo Tipo' de agricultura basado en el valor sobre el volumen y la armonización a través de asociaciones en toda la cadena de suministro. Comenzando primero con Gro Alliance y completando la cadena con Perdue Farms, el modelo NewType ahora puede ofrecer múltiples productos e ingresos diversificados en una sola semilla, alejándose de un sistema basado en productos básicos. ZeaKal tiene previsto lanzar este nuevo modelo en 2024.
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