Sanidad vegetal: por qué se dispara la adopción de micronutrientes en Brasil
29 julio 2022 En América del Sur, el consumo de micronutrientes se ha disparado, sin inmutarse por los altos precios de los fertilizantes, dice Vatren Jurin, consultor de nutrición vegetal de una firma de investigación biológica. DunhamTrimmer. La adopción es más alta que en los EE. UU., debido a una combinación de suelos deficientes y la capacidad de realizar múltiples aplicaciones en la temporada.
La actividad en fusiones y adquisiciones y empresas y asociaciones que involucran a empresas de micronutrientes ha sido muy activa en los últimos años, agrega Jurin, señalando a su antiguo empleador, Minerales de la brújulaVenta en 2021 de su negocio sudamericano de nutrición vegetal por aproximadamente $430 millones a ICL Brasil Ltda., una subsidiaria del Grupo ICL.
“¿Quién sabe si se acabó? Todos quieren obtener una porción de micronutrientes en Brasil”, dijo Jurin.
Si bien el país depende en gran medida de insumos importados para respaldar su sector agrícola masivo, importando 85% de sus necesidades totales de fertilizantes, los micronutrientes como el manganeso, el zinc, el molibdeno y el cobre se extraen más comúnmente a nivel nacional o se obtienen de la producción de reciclaje industrial o países vecinos, incluidos Perú y Colombia, dice Jurín.
La invasión rusa de Ucrania que interrumpió el comercio de fertilizantes en Brasil se aplica más al nitrógeno, el potasio y la potasa.
Las principales empresas de micronutrientes han experimentado ventas récord en Brasil durante los últimos dos años, aunque la presión sobre los precios también se debe a que los micronutrientes compiten con la producción de hierro y acero y otros factores industriales, explica Jurin.
“La adopción sigue creciendo. Cuanto más impulsan los rendimientos, más comprende (la industria agrícola) el papel de los micronutrientes. Como en todas partes, hay formulaciones mejoradas y nuevas tecnologías con formulación, la agricultura de precisión continúa cuantificando su uso y valor, y muchas empresas combinan sus micronutrientes con bioestimulantes”, dice Jurin. “Son sinérgicos. (Las empresas) continúan entendiendo esa relación y continúan encontrando diferentes métodos para entregar micronutrientes”, como tratamientos de semillas y aplicaciones foliares”.
En las plantas, la combinación del nutriente adecuado para los bioestimulantes y su estrés aumentará la cantidad de energía enfocada a la producción y reproducción. Entre los beneficios clave de la sinergia entre los bioestimulantes y los micronutrientes se encuentran la mayor consistencia del rendimiento de los bioestimulantes y la adaptación a las tensiones abióticas específicas.
“Todo se reduce a una mayor consistencia de la afirmación del bioestimulante. Todavía no sabemos si el nutriente ayuda al bioestimulante o si el bioestimulante ayuda al nutriente. Ese debate sigue ahí”, dice Jurin.
Sinergia bioestimulante-micronutrientes
Una nueva investigación, realizada en colaboración con el Universidad de Nottingham Trent y patrocinado por el gobierno del Reino Unido — Financiamiento innovador, Cuidado de las plantas Olmix, a través de su filial MPH en el Reino Unido, arrojan luz sobre la sinergia entre bioestimulantes y micronutrientes.
El estudio analizó el efecto de un bioestimulante híbrido con nutrientes sobre la tolerancia a la sequía y al calor en una variedad de cultivos. Los resultados encontraron que el producto cambió la respuesta de las plantas al estrés, aumentando la tolerancia a la sequía en 25% a 35% y aumentando los rendimientos hasta en 30%.
“Los bioestimulantes tienen el potencial de afectar la respuesta de una planta a este estrés, estimulando sus propios procesos naturales, mientras que los micronutrientes enriquecen su entorno de cultivo”, dijo Chungui Lu, profesor de Agricultura Sostenible de la universidad.
“Esta nueva formulación comprende una serie de materiales nutricionales clave, incluidos los micronutrientes, en una combinación novedosa con varios componentes bioestimulantes, que suprimen el estrés abiótico y estimulan un mayor crecimiento”.
La prueba es la última que se lleva a cabo con esta nueva tecnología, después de que produjo "efectos notables" en las pruebas iniciales en ensaladas y cultivos de campo protegidos en el Medio Oriente, el sudeste de Asia y Europa.
Educación nutricional
Aún así, un factor que podría limitar el crecimiento de los micronutrientes es la falta de comprensión.
“Con todo el enfoque en la actividad del suelo y la salud del suelo en la industria agrícola, también hay una falta de conocimiento sobre el papel de los micronutrientes y su efecto en el microbioma general del suelo”, Dr. Marco Toapanta, fundador y director general de Consultoría AgriNova, dice Agronegocios Global. “Los micronutrientes se han utilizado en diferentes sistemas de producción agrícola durante décadas. Sin embargo, la relación de los micronutrientes y otros organismos benéficos en el suelo y la rizósfera aún no se ha explorado. Para aumentar esta comprensión, Toapanta propone más educación sobre la nutrición de las plantas y el rendimiento de los productos para ayudar a optimizar el rendimiento y el potencial de ingresos.
“Desde una perspectiva general, las partes interesadas de la industria deben comprender mejor los efectos de los micronutrientes y los productos biológicos en el microbioma del suelo y en la nutrición de las plantas, las enfermedades de las plantas y las plagas de insectos”.
A medida que la investigación y el desarrollo brindan una mayor comprensión de los efectos a corto y largo plazo de los micronutrientes en la salud de las plantas y el suelo, esa información debe entregarse a los usuarios finales.
“La educación nutricional está afectando el proceso de toma de decisiones”, dice Fernando Muñoz, Gerente General, Scott G. Williams LLC.
“Antes las decisiones se tomaban dividiendo el precio de la tonelada entre las unidades de zinc, etc., para tomar decisiones en base al dólar por unidad de zinc. Lento pero seguro, un tomador de decisiones más sofisticado también tiene en cuenta las características del producto, como la matriz (óxido frente a quelato), la aplicación (gránulos para mezcla a granel frente a polvos de recubrimiento), etc. Una decisión más informada suele ser una mejor decisión. ”
La educación sobre la aplicación y los resultados también es necesaria para evitar que los productos con micronutrientes adquieran una mala reputación entre los productores.
Alexander Duffy, Gerente Nacional de Producto, Estados Unidos dice: "Colocación adecuada en el campo" puede ser un desafío para los productores. “Estas soluciones pueden tener resultados mixtos en función de muchos factores, suelo/tejido e incluso las pruebas de savia pueden ayudar a identificar si son necesarias y dónde la ubicación les dará a los productores el mejor retorno de la inversión. Esta será probablemente una decisión de granja a granja. La colocación incorrecta puede dar a los productos la reputación de no funcionar de manera consistente o no producir retornos de la inversión”.
Aumento de la conciencia sobre los micronutrientes
A medida que los estudios de casos muestren los resultados que tienen los micronutrientes en el rendimiento, el medio ambiente y la sostenibilidad, más productores los adoptarán como parte de su programa.
"Durante la temporada 2021 y en los últimos años, hemos visto que el uso de micronutrientes y la conciencia continúan aumentando en todos los segmentos del mercado", Jake Socherman, vicepresidente de compromiso estratégico con Ciencias de la vida verdesianas dice. “La creciente conciencia de los productores sobre la necesidad de micronutrientes como parte de un programa nutricional completo continúa impulsando el crecimiento que hemos visto en la adopción y uso de micronutrientes en los últimos años”.
Andy Braunshausen, vicepresidente de marketing de protección de cultivos con WinField United, dice: “2021 fue un año increíble de crecimiento para nuestra cartera de micronutrientes. A medida que los agricultores continúan explorando formas de impulsar los rendimientos de manera eficiente, seguimos viendo entusiasmo en torno a la categoría”.
(Nota del editor: Dan Jacobs, editor sénior, contribuyó a este informe).
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