Sanidad vegetal: fertilización basada en la demanda y su gran potencial
20 agosto 2018 El uso eficiente de fertilizantes y la nutrición vegetal optimizada nunca han sido más urgentes en un mundo de demanda de alimentos en constante crecimiento y mayores limitaciones en los fertilizantes comerciales.
Una solución que se ha pasado por alto, no por ser irrelevante, sino quizás por haber sido descubierta en el nicho "incorrecto" de la producción vegetal, es el concepto de fertilización impulsada por la demanda. En otras palabras, suministre todos los nutrientes esenciales para las plantas bajo demanda durante toda la temporada de cultivo después de tener en cuenta la capacidad de suministro de nutrientes del suelo y luego ajustándose a los objetivos de los productores.
Por supuesto, esto es lo que buscan la mayoría de los programas de fertirrigación de precisión, basados en la comprensión correcta de la nutrición de las plantas y el sistema suelo / planta.
Sin embargo, hay algunos aspectos únicos y una ciencia profunda detrás del concepto que lo diferencian de otros tipos de fertilización de precisión.
La fertilización impulsada por la demanda es un concepto de gestión de fertilizantes y nutrición vegetal basado en una investigación ganadora del Premio Wallenberg. Este es esencialmente el premio Nobel de silvicultura que el rey de Suecia entregó al ingenioso investigador sueco Torsten Ingestad por sus descubrimientos pioneros en los que equilibrar la adición de minerales con las necesidades internas de nutrientes de la planta da como resultado una producción maximizada y un impacto ambiental adverso mínimo. .
Dos Descubrimientos
Uno de los grandes descubrimientos radica en el hecho de que, cuando se trata de las proporciones internas de los 14 nutrientes esenciales de las plantas, son sorprendentemente similares para todas las plantas terrestres. Esto se debe al hecho de que comparten una fisiología muy similar. Más relevante que las especies cuando se comparan especies es qué tejido vegetal se recolectará. Para la producción de frutas y hortalizas de raíz, habrá una mayor necesidad de potasio en comparación con los cereales y los cultivos agrícolas típicos.
Por otro lado, la necesidad cuantitativa absoluta de micro y macronutrientes durante una temporada de crecimiento está muy determinada por la especie. Sin embargo, es la morfología más que la fisiología de la planta lo que marca la diferencia. Es decir, aspectos que inciden en la tasa de crecimiento, como el grosor de las hojas y la proporción de la planta que puede participar en la fotosíntesis, determinarán la capacidad de crecimiento.
El segundo gran descubrimiento es que, si la nutrición vegetal se aplica de acuerdo con el patrón de crecimiento de la planta, se puede actualizar la tasa máxima de crecimiento y la eficiencia del uso de fertilizantes. En pocas palabras, las dosis de fertilizante se suministran a la misma tasa que la tasa de crecimiento relativo de la planta (es decir, el porcentaje de aumento de biomasa a lo largo del tiempo).
En la práctica, esto significa que hay un crecimiento exponencial hasta un pico de la temporada de crecimiento, cuando la planta alcanzará la tasa máxima de crecimiento. Después de eso, la tasa de crecimiento disminuirá un poco debido al envejecimiento, el auto-sombreado, etc. Por lo tanto, el suministro de nutrientes debe aplicarse de acuerdo con el mismo patrón. Cuando se hace esto, se habilitan algunas cosas asombrosas.
Implicaciones graves
La fertilización impulsada por la demanda brinda la posibilidad de controlar qué parte de la planta se desea beneficiar, según el cultivo y los objetivos de producción. Puede empujarse para permitir la máxima tasa de crecimiento o para mejorar la fructificación. Al mismo tiempo, minimiza el uso de fertilizantes y el impacto ambiental.
Los principios de la fertilización impulsada por la demanda son simples y de aplicación universal, lo cual es importante porque la agricultura de precisión a veces debe realizarse sin un conocimiento preciso de la calidad del suelo y el agua.
Esto tiene serias implicaciones para el uso de fertilizantes, tanto en la agricultura a campo abierto como en los sistemas que dependen de la alta tecnología. En la agricultura al aire libre es importante equilibrar correctamente los fertilizantes y distribuir la cantidad total en tantas ocasiones como lo permitan la logística y la economía. En los sistemas de precisión de alta tecnología, es necesario identificar el balance de fertilizante exacto y luego aplicarlo de acuerdo con el patrón de crecimiento a lo largo del tiempo. Ninguna aplicación podría ser más precisa, eficiente, productiva y respetuosa con el medio ambiente. (Para el equilibrio y la aplicación correctos, consulte la tabla anterior).
Lo que hace que los descubrimientos sean tan especiales y aplicables es que el concepto se basa en una comprensión mecanicista a un nivel muy alto, que luego se verifica en extensas pruebas de campo, se prueba más a fondo para determinar su aplicabilidad en sistemas de producción de tipo comercial y, finalmente, se prueba en muchas áreas. de producción vegetal.
El tiempo dirá si esto se convierte en una de las mejores herramientas para mejorar la sostenibilidad y la eficiencia de los sistemas de producción de cultivos.
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