粮农组织：到 2019 年食品价格将上涨 40%

发表者马特霍普金斯|2010年六月29日

巴黎——根据经合组织-粮农组织农业展望 2010-2019，食品价格可能上涨 40%，原因是新兴市场的需求不断增长，能源相关投入的预期成本更高，以及生物燃料产量增加。由经济合作组织和
发展（经合组织) 和联合国 (联合国）粮食及农业组织（粮农组织)，该报告涵盖了 2010 年至 2019 年的生物燃料、谷物、油籽、糖、肉类和乳制品。

报告预计小麦和粗粮平均价格从 15% 上涨至 40%；植物油实际价格比40%高；乳制品价格平均上涨 16%-45%。用于生产乙醇和生物柴油（植物油、粗粮、玉米、甜菜、小麦和甘蔗）的农产品预计将强劲增长。

然而，全球农业产量预计将满足世界粮食产量的 70% 增长，这将需要养活 2050 年估计的 90 亿人口。增长预计将由东欧、亚洲部分地区和拉丁美洲引领——特别是巴西，到 2019 年该国的农业产量预计将增加 40% 以上。中国、印度、俄罗斯联邦和乌克兰的产量增长预计将超过 20%。