粮农组织：到 2018 年全球化肥使用量每年增长 1.8%

发表者杰基·普奇|17 二月 2015

2018 年全球化肥用量可能超过 2.005 亿吨，比 2008 年高出 25%。的报告中如是说。来自联合国粮食及农业组织。

根据粮农组织的新报告，到 2018 年，世界化肥消费量每年将增长 1.8% “2018 年世界肥料趋势和展望”。

与此同时，“全球肥料产品、中间体和原材料的产能将进一步增加，”报告称。

粮农组织表示，由于化肥的生产潜力将超过其使用量，氮、磷和钾这三种主要土壤肥料的全球潜在平衡——衡量可用量超过实际需求的技术术语——将会增加。

截至 2018 年，全球氮肥使用量预计每年增加 1.4%，而磷肥使用量将增加 2.2%，钾肥使用量将增加 2.6%，这是迄今为止最大的肥料基地。相比之下，根据粮农组织的展望报告，这三个关键组成部分的供应量预计每年分别增长 3.7%、2.7% 和 4.2%。

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该报告并未预测未来价格，但指出化肥价格在 2011 年飙升后，2014 年年中普遍低于 2010 年。

氮：生长和体积

据粮农组织称，预计撒哈拉以南非洲地区对氮肥的需求增长最快，为每年 4.6%。然而，由于目前使用量较低，该地区 2018 年仅比 2014 年多使用 340,000 吨氮，占预计全球增长量的不到 5%。

在东亚和南亚，合计占所有氮肥使用量的 60%，未来四年的增长将温和，但按数量计算将增加 330 万吨。

根据粮农组织的预测，预计 2018 年北美农民将额外使用 300,000 吨氮肥，年增长率为 0.5%，而西欧农民将减少 50,000 吨的使用量。

健康土壤的新选择

施肥是替代作物收获时从土壤中去除的氮的一种方法。虽然大量使用氮会导致浪费和破坏水资源，但化肥使用量的大幅增加有助于推动战后农业生产力的快速增长。

一种极端情况是，在某些地方过度使用化肥导致土壤以氮沉降的形式受到污染，在某些情况下还会破坏水系统。另一方面，在撒哈拉以南非洲的大部分地区，肥料使用不足意味着农作物从土壤中吸取的养分得不到补充，导致土地退化和产量下降.

使用因地制宜的作物轮作、覆盖和施肥也可以恢复土壤中的氮。一些植物，尤其是大豆等豆类植物，其根系中含有微生物，可以从空气中吸收氮气并将其提供给植物。

粮农组织还开发了实时监测作物状况的方法，从而可以根据需要多少肥料做出有针对性的决定。与撒施肥料不同的是，精确施肥的方法还可以减少浪费和氮流失造成的损害。

2015 年被指定为国际土壤年，在此期间，粮农组织与其合作伙伴合作，让公众了解可持续管理这一重要粮食生产资源的必要性。

测绘肥料趋势

未来几年，化肥的使用将因地域而异，撒哈拉以南非洲地区对氮和钾肥的需求强劲，尽管目前的使用水平较低。

整个亚洲是世界上最大的化肥消费国，三大营养素都依赖进口。即使西亚继续供应大量过剩的氮、磷和钾，情况也是如此。

由于东欧和中亚的大量正平衡，整个欧洲也将提供所有三种营养素的盈余。预计到 2018 年，西欧的化肥用量将持平，而最东部次区域的化肥用量每年增长 3.6%。

根据粮农组织的数据，在预测期内，拉丁美洲和加勒比地区将依赖这三种肥料的进口，在此期间，该地区的化肥用量预计将以每年 3.3% 的强劲速度增长。

各大洲对氮的总需求差异仍将很大。 2018年，非洲需求量为410万吨，欧洲为1570万吨，美洲为2350万吨，亚洲为7420万吨。

尽管撒哈拉以南非洲的总体肥料使用量预计将以每年 4.7% 的速度增长，是世界上最快的，但非洲仍将是氮的主要出口国，为全球平衡提供额外的 340 万吨。