柑橘前景光明?
美国传统上一直是世界上最大的柑橘类水果种植国,至少在 2005 年巴西位居榜首之前是这样。两国继续争夺美国广阔的橙汁市场(美国人喝的橙汁比其他任何国家都多),本季的优势再次流向巴西。
美国冻结了?
2007 年初的冻结导致美国农业部国家农业统计局 (NASS) 修改了 3 月份的收成报告。 NASS 已将全国脐橙预测估计值下调至仅 5400 万箱。说 加州柑橘互助会 总裁 Joel Nelsen,“该行业……将有幸包装 30% 冷冻后留在树上的农作物。”他补充说,NASS 的预测“并未准确反映柑橘行业的灾难性损失”。
虽然种植面积没有变化,但脐橙的平均每棵树已从 2005/06 年的 461 亩下降到 2006/07 年的 294 亩。加利福尼亚州的巴伦西亚橙子在过去的冰冻中往往恢复得更好,但情况也好不到哪里去,估计有 2000 万箱,比上一季下降了 26%。加州葡萄柚(960 万箱)也比上一季的最终估计减少了 20%;柠檬(3300 万箱)下降了 21%;根据 NASS 的预测,橘子(520 万箱)的进口量将比上一季低 28%。
佛罗里达州也受到 1 月冻害的严重打击,造成自 1989/90 产季以来最大的损失,导致近代历史上收成最少。首席执行官 Mike Sparks 表示,预计只有 1.3 亿箱橙子和 2700 万箱葡萄柚 佛罗里达柑橘互助会。
除了冰冻温度外,佛罗里达州还与柑橘溃疡病和绿化病等入侵性害虫和疾病作斗争。已申请拨款超过 US$1000 万美元用于抗击这些疾病的研究。自 2004 年以来,橙子种植面积减少了 15%,柚子减少了近 29%,特色水果减少了近 22%。目前,佛罗里达州在 529,241 英亩的土地上拥有超过 7000 万棵橙树,砍伐树木的数量与新种植的树木数量之比超过 5 比 1。
巴西助阵
佛罗里达并不是唯一一个受到柑橘病害困扰的地方。绿化在美国和国外已经成为一个如此严重的问题,以至于巴西和美国正在共同努力解决这个问题。最近访问巴西的美国柑橘种植者小组在 2007 年佛罗里达柑橘产业年会上于 7 月提交了关于最佳管理实践的报告。绿化——对农作物是致命的,将它们的寿命从 50 多年缩短到不到 15 年——已经杀死了非洲和东南亚的树木。目前,没有已知的治愈方法。
然而,与佛罗里达州不同的是,巴西预测 2006/07 年的橙子产量估计为 4.54 亿箱,比上一季好 11%。即使种植面积和果树减少(主要由突然死亡综合症(自 2002 年以来影响了超过 200 万棵树)和甘蔗等竞争性作物造成,巴西仍期待着丰收。
大约 140 个国家/地区生产柑橘,其中 70% 的生产发生在北半球。巴西、地中海国家、美国和中国占全球产量的三分之二以上。南半球国家——如阿根廷、澳大利亚和南非——通过向北半球国家供应淡季水果提高了市场占有率。虽然世界柑橘产量增加,但天气、病虫害和疾病的综合影响意味着西班牙和美国的产量下降应该会抵消巴西和墨西哥本季产量的增加。