FAO: La agricultura orgánica no alimentará a los hambrientos
19 de diciembre de 2007 Declaración de Diouf, publicada el AllAfrica.com, fue una reacción a los recientes informes de los medios de comunicación que sugerían que la FAO debería respaldar la agricultura orgánica como una solución al hambre en el mundo.
"Deberíamos utilizar la agricultura orgánica y promoverla", dijo el Dr. Diouf. "Produce alimentos saludables y nutritivos y representa una fuente creciente de ingresos para los países desarrollados y en desarrollo. Pero no se puede alimentar a seis mil millones de personas hoy y nueve mil millones en 2050 sin un uso juicioso de fertilizantes químicos", dijo.
Según la FAO, los datos y modelos sobre la productividad de la agricultura orgánica muestran que el potencial de la agricultura orgánica no es lo suficientemente grande para alimentar al mundo, ya que las grandes inversiones requeridas y la gestión eficiente de la producción y el marketing ponen la agricultura orgánica fuera del alcance de la mayoría de los agricultores. países en desarrollo.
Sin embargo, el uso prudente de insumos químicos, particularmente fertilizantes, podría ayudar a impulsar la producción de alimentos en África subsahariana, donde los agricultores usan menos de 10% del fertilizante aplicado por los agricultores asiáticos, dijo Diouf.
¡Obtenga el boletín hoy!
