Los cultivos sudamericanos están impulsando la demanda de insumos, pero los precios aumentan y se avecina escasez
El hemisferio sur latinoamericano producirá más de la mitad de la soja del mundo en la temporada 2021-22.
Con el inicio del verano austral, ya se inició la siembra de granos del hemisferio sur en América Latina. Los países productores profesionales son importantes para los granos y otros cultivos y están muy ocupados en estos tiempos preparando la tierra y la siembra en cada una de las zonas correspondientes. Los exportadores profesionales de granos como Brasil, Argentina, Bolivia, Paraguay y Uruguay están orientados a una alta producción y exportación, empleando una agricultura intensiva con un uso muy eficiente de los recursos, ya que tienen un potencial agrícola muy fuerte centrado en los granos. Adoptan rápidamente la tecnología para la producción, pero son muy sensibles a la relación costo-beneficio.
El área sembrada para la temporada 2021-22 en el hemisferio sur será 3.9% mayor que la de la temporada 2020-21 y 7.3% mayor que la de la temporada 2019-20. La siembra para este año será de aproximadamente 100 millones de hectáreas, incluyendo las áreas de soja, maíz, arroz, algodón girasol, sorgo y maní.
La superficie sembrada de soja en el hemisferio sur será de 62,9 millones de hectáreas, lo que representa 63% del área total sembrada en esta región, seguida por el maíz con 28 millones de hectáreas, lo que representa 28% del área. En tercer lugar se encuentra el arroz con 2,13 millones de hectáreas, que representan 2,14% del total; Le sigue también el algodón con 2 millones de hectáreas y 2.07% del total. Girasol con 1,86 hectáreas, Sorgo con 1,75 millones y maní con 550 mil hectáreas del total.
Ha comenzado la siembra de soja para la cosecha 2021/22 y es necesario monitorear los patrones climáticos ya que, según el IRI, La Niña tiene una probabilidad de 78% de desarrollarse en el cuarto trimestre de 2021.
La Niña corresponde a un enfriamiento de las aguas del Pacífico ecuatorial central y oriental, que perturba la circulación de los vientos, los niveles de presión atmosférica y las precipitaciones. Según el Centro de Pronósticos del Servicio Meteorológico Nacional de Estados Unidos (NWS), la probabilidad de que este fenómeno se manifieste nuevamente entre noviembre y enero próximos es de 70%. La Niña generalmente se manifiesta con sequía en Perú, Bolivia, sur de Brasil, Argentina y Chile, lo que posiblemente podría afectar el buen desarrollo de cultivos importantes en estos países.
Varios de estos últimos países han experimentado una intensa sequía desde el año pasado, que afectó cultivos, secó ríos e impactó en la generación hidroeléctrica.
Ahora, se teme que La Niña retrase aún más la temporada de lluvias en el Cono Sur y haga de 2022 un año aún más seco.
Brasil ocupa el primer lugar en el área de cultivos en la región.
De los casi cien millones de hectáreas, sembrará 65,5 millones de hectáreas, lo que corresponde a 66% del área total a sembrar.
Aquí están los cultivos de soja con 40,4 millones de hectáreas, seguido del maíz con 20,8 millones de hectáreas, luego el arroz con 1,7 millones y el sorgo con 900 mil hectáreas.
El cultivo de soja es el cultivo más importante del país con 40,4 millones de hectáreas, lo que supondrá 4% más que la siembra de la campaña 2020-21 donde se sembraron 38,9 millones de hectáreas y 9,5% más que sobre la campaña 2019-20.
Brasil ocupará el primer lugar en la siembra de soja a nivel mundial, 15% por encima de Estados Unidos, que prevé sembrar 35 millones de hectáreas. Brasil tendrá una cosecha aproximada de 144 millones de toneladas, siendo el primero de la región, seguido de Argentina con 50 millones de toneladas. Paraguay pronostica una cosecha de 10,5 millones de toneladas, mientras que se espera que la cosecha alcance los 3 millones de toneladas en Bolivia y los 2,4 millones de toneladas en Uruguay.
Un hecho preocupante es la disponibilidad de insumos, incluidos herbicidas, insecticidas, fungicidas y fertilizantes. En este escenario, las áreas de producción a nivel mundial se han visto afectadas por aumentos en los precios de los productos agroquímicos por la falta de ingredientes activos, especialmente en países productores como China, sumado a los problemas de transporte y disponibilidad de contenedores para oficinas.
Según Bloomberg, la reducción de productos fitosanitarios para la protección de cultivos está siendo una dura realidad para los productores, no solo de Brasil sino de toda la región.
A pesar de haber vendido gran parte de los productos de la temporada 2021-22, la propia industria no descartó retrasos tanto en las entregas como en cancelaciones de compras.
El sentir de los productores es que la falta de insumos podría poner en riesgo la próxima cosecha, y la situación cada día se complica más.
Es importante señalar que la carencia de productos fitosanitarios es muy crítica, sobre todo por la necesidad de disponer de herbicidas para preparar el suelo antes de la siembra y también para volver a aplicar una vez se haya sembrado. Brasil importó menos de 100 toneladas de glifosato en el período comprendido entre enero y septiembre de 2021, esto representa una caída de 20% en volumen en comparación con el mismo período del año pasado.
Las industrias de productos fitosanitarios estiman que el segundo semestre de 2021 y el primer trimestre de 2022 serán meses difíciles para el sector, con impactos en la producción nacional, principalmente por el aumento de los costos de producción y la reducción de la oferta de materias primas utilizadas para la preparación de fórmulas.
De acuerdo a los comentarios del Sindicato Nacional de la Industria de Productos Fitosanitarios (Sindiveg) respecto al tema, indican que:
“Vamos a tener dificultades con algunos productos. Algunos más que otros. Los proveedores chinos no cumplen con las entregas y algunas empresas están preocupadas por no poder entregar productos a los distribuidores”.
La preocupación radica en las cifras de importación de Brasil. De enero a junio, las importaciones brasileñas de pesticidas cayeron casi 3% en comparación con el mismo período del año pasado, a pesar de la apreciación del dólar.
En Brasil, según la misma cadena Bloomberg, puede sufrir una reducción en el suministro de insumos para las próximas siembras que ya están en camino, pues las industrias no descartan retrasos o incluso cancelaciones de entregas por falta de materia prima. .
El aumento de los costos de producción y la reducción en el suministro de materias primas utilizadas para la elaboración de fórmulas utilizadas en los cultivos están generando dos consecuencias: aumentos de precios y posibilidad de desabastecimiento de productos.
En el caso de los fertilizantes, la situación no es muy diferente a la de los fitosanitarios, ya que quienes postergaron la compra han retrasado las entregas.
De enero a marzo, Brasil experimentó un auge en las compras de fertilizantes. Brasil importó 1,15 millones de toneladas en el primer trimestre, volumen 41% superior al acumulado en los primeros tres meses de 2020. En el segundo trimestre del año el volumen adquirido fue prácticamente el mismo que en 2020, poco más de 1 millón de toneladas . Entre julio y septiembre, sin embargo, las compras cayeron 6%, totalizando poco más de 988.000 toneladas.
En Argentina, para el caso agrícola, la situación es bien distinta, ya que la cosecha de maíz superará a la de soja y posiblemente alcance los 55 millones de toneladas mientras que la cosecha de soja será de 50 millones de toneladas.
La soja está experimentando condiciones ambientales secas en Argentina y un impuesto a la exportación que limita el área sembrada.
Los impuestos a la exportación de soja en Argentina de 31% a 33% sobre la soja se restan del margen de utilidad. La soja cruda está gravada a 33%. El aceite de soja y la harina de soja están gravados con 31%. El USDA pronostica una producción de soja en Argentina para el año comercial 2021-22 de 49,5 millones de toneladas métricas, 7% más que el año pasado. El área se estima en 16,4 millones de hectáreas, menos de 1% de cambio respecto al año pasado.
El rendimiento se fija en 3,02 toneladas por hectárea, 8% más que el año pasado. Las expectativas de siembra de soja han disminuido y los agricultores se han beneficiado de los precios de la soja que disminuyeron en relación con el maíz. Además, la selección proporciona a los agricultores más flexibilidad. Aunque la soja se cultiva y produce al menor costo de producción, no tiene el margen de ganancia que tiene actualmente debido a los precios.
Argentina es el primer exportador mundial de aceite y harina de soja, y el segundo de maíz. Sin embargo, es muy probable que los campos argentinos vuelvan a sufrir escasez de lluvias por los efectos de los fenómenos meteorológicos en el país por segundo año consecutivo, y estos efectos de La Niña en Brasil y Argentina podrían aumentar la demanda de maíz en Estados Unidos.
A pesar de la sequía estacional, se espera que el maíz en Argentina tenga una superficie mayor. Se pronostica una mayor superficie de maíz en el país sureño para el año comercial 2021-22 debido a mejores rendimientos de maíz y semilla de maíz. La superficie de maíz se estima en 6,8 millones de hectáreas, 6% más que el año pasado. Se espera que la producción de maíz sea de 54,5 millones de toneladas métricas, 8% más que el año pasado. El rendimiento se establece en 8,01 toneladas por hectárea, 2% más que el año pasado.
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