Agricultura regenerativa y carbono: 6 conclusiones clave del panel de discusión
3 de mayo de 2021 El 29 de abril AgriBusiness Global, organizó un panel de discusión en vivo, "Agricultura regenerativa y carbono", con casi 1,000 asistentes registrados. Los panelistas, junto con el moderador, editor David Frabotta, discutieron cómo los consumidores están dando forma a los sistemas de producción y por qué los agronegocios están creando mercados para pagar a los agricultores, satisfacer la demanda de los consumidores e impulsar la producción sostenible. Aquí están las principales conclusiones del evento.
1. Trabajar juntos para garantizar la transparencia e integridad en torno a los compromisos de sostenibilidad.
Ben Fargher
“Estamos viendo que recientemente el interés está creciendo y está viendo la dinámica alrededor de los mercados, incluidos los mercados de carbono, creciendo casi exponencialmente”, dijo Ben Fargher, Director Gerente de Sustentabilidad, Cargill Agricultural Supply Chain, Norteamérica. “Tiene sentido para nosotros como industria trabajar juntos cuando se trata de claridad en torno a los protocolos, confianza e integridad en este esfuerzo, mientras buscamos que la agricultura sea parte de la solución a estos desafíos globales, brindando así a nuestros agricultores-clientes oportunidades para aprovechar el buen trabajo que están haciendo.
"La naturaleza de la agricultura y la naturaleza biológica del sistema en términos de secuestro de carbono, cómo se mide, cómo se contabiliza y los protocolos sobre el uso de la generación de compensaciones e inserciones han sido un enfoque real para nosotros", Fargher señalado. “¿Está cambiando nuestro negocio? Absolutamente, porque buscamos hacer más con nuestros agricultores-clientes para brindar esas soluciones a esa creciente demanda ".
2. La calidad lo es todo cuando se trata de un crédito de carbono.
Kari Hernandez
“La razón es que un crédito de carbono es un activo intangible: es tan valioso como la confianza que un comprador o mercado tiene en él. Para lograr esa confianza, tiene que haber confianza, transparencia y consistencia ... Yo, como administrador de cartera de ese conjunto de compensaciones de carbono, necesito asegurarme de que lo que estoy haciendo realmente tenga un impacto medible y comprensible en el medio ambiente, porque de eso se trata todo esto ”, dijo Kari Hernandez, vicepresidenta, directora global de operaciones de carbono y marketing de ofertas de Indigo.
Indigo ha trabajado con organismos establecidos que establecen estándares en los mercados de créditos de carbono fuera de la agricultura para desarrollar una metodología para la agricultura en torno a la cuantificación de los créditos de carbono. Hernández describió los tres conceptos clave que poseen estos cuerpos: 1) Realidad. "Todo lo que mida o reclame como parte de un crédito de carbono tiene que estar ahí". 2) Adicionalidad. "Tiene que ser algo nuevo e incremental y algo que de otra manera no habría sucedido". 3) Permanencia. “Esto es particularmente importante e interesante en la agricultura, porque un comprador no está comprando una compensación temporal; están comprando un impacto permanente y sostenido en el carbono atmosférico ".
3. Es poco probable que la acción reguladora impulse el cultivo de carbono en los EE. UU.
Rod Snyder
“Si miro la política agrícola en los EE. UU., Nunca ha habido un gran apetito por utilizar mecanismos reguladores sólidos con los agricultores. Los enfoques voluntarios basados en incentivos probablemente continuarán en el futuro. Quizás eso sea diferente a nivel estatal, pero creo que, en términos generales, estamos hablando de un marco voluntario basado en incentivos del gobierno ”, dijo Rod Snyder, presidente de Field to Market.
Señaló la referencia del presidente Joe Biden, en su discurso ante el Congreso el 28 de abril, de los agricultores que plantan cultivos de cobertura, "para que puedan reducir el dióxido de carbono en el aire y que les paguen por hacerlo" como un sombrero al incentivo voluntario. enfoque basado en "Creo que veremos más de ese tipo de cosas provenientes del Congreso en esta administración".
4. ¿Cuál es la mejor forma de cambiar los hábitos alimentarios y la demanda de los consumidores? Hacer que los alimentos cultivados de forma regenerativa sean menos costosos.
Petra Laux
“Cuando hablamos de incentivos, creo que es realmente importante que tengamos dinero público para construir un mercado para la naturaleza, porque nadie pagará por los servicios de los ecosistemas. No podrá recaudar capital privado para esto, por lo que debe haber una forma de subsidio ”, comentó Petra Laux, directora interina de sostenibilidad del Grupo Syngenta en Basilea, Suiza. “Si bien todo el mundo quiere ver un (cambio ambiental) positivo, muy pocas personas están realmente dispuestas a pagar por ello. Probablemente podamos dar pasos hacia esto con el etiquetado, pero la mejor manera de cambiar los hábitos dietéticos y la demanda de los consumidores es hacer que los alimentos cultivados de forma regenerativa sean los menos costosos, no los más costosos ".
5. Ag debe hacer un mejor trabajo comunicando información sobre los mercados de carbono.
“Estoy animando a los grupos de productos básicos a que se pongan realmente activos en este espacio, a que establezcan algunos principios en torno a lo que se debe gestionar de forma precompetitiva y qué tipo de educación y orientación deberíamos ofrecer a los agricultores”, dijo Snyder. “Un número muy pequeño del porcentaje total de agricultores estadounidenses está inscrito actualmente en estos mercados. Se han realizado investigaciones sobre agricultores estadounidenses en los últimos meses que indican que dos tercios dijeron que la razón por la que no participan activamente es que solo necesitan más información.
“La industria tiene que hacer un mejor trabajo en cuanto a educación, orientación y apoyo, para que los agricultores sepan exactamente cuáles son los requisitos y para qué se están inscribiendo. Los organismos mundiales tienen un papel que desempeñar, pero el propio sector agrícola debe hacer un mejor trabajo para ayudar a los agricultores a navegar por esto ".
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6. No permita que lo perfecto se interponga en el camino del bien.
“Pruébelo, pruebe en un par de campos, participe y comience a participar en estos programas”, dijo Hernández. “La forma en que vamos a resolver esto es aprendiendo y respondiendo a lo que está funcionando y lo que no. Creo que veremos que nos llevará algunos años hacer eso, y luego todos estaremos listos para despegar. Creo que es cuestión de empezar ”.
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