加州水果和蔬菜接受残留检测

根据加州农药监管部进行的残留测试结果,去年在加州销售的水果和蔬菜中有超过 96% 符合联邦农药安全标准。 文章中 发表于 食品安全新闻.

根据加州 DPR,“对国内种植和进口的水果和蔬菜商品进行了抽样。在收集到的 3,471 个样本中,大约三分之二(2,301 个样本)是国内的,三分之一(1,155 个样本)是进口的,0.4%(15 个样本)的来源不明。国内种植的农产品样本包括加州种植的 104 种不同水果和蔬菜商品的 1,129 个样本。”

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2014 年所有农药残留监测样本的结果

  • 40.74%(3,471 个样本中的 1,414 个)未检测到农药残留。
  • 52.69%(3,471 个样品中的 1,829 个)检测到一种或多种农药残留,并且均小于或等于既定的容差。与近年来一样,这些样品中的大多数残留量都低于容许水平的 10%。
  • 1.07%(3,471 个样本中的 37 个)有一种或多种非法农药残留超过既定的容许量。含有非法农药残留的样品并不一定表明存在潜在的健康问题。
  • 5.50%(3,471 个样品中的 191 个)含有一种或多种未经批准用于所分析商品的非法农药残留。

 

2014 年美国种植样品的结果

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对于美国种植的所有农产品样本,97.5% 符合美国 EPA 容限(2,301 个样本中的 2,244 个)。对于标有“加州种植”标签的产品,96.4% 符合美国环保局的容限(1,129 个样本中的 1,088 个)。

阅读全文 加州农药监管部报告.

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