Se espera que la producción mundial de maíz y el comercio aumenten durante la próxima década
Según un informe reciente de Rabobank, se prevé que el consumo mundial de maíz aumente 25% en los próximos 10 años. Se espera que el comercio mundial de maíz muestre un crecimiento aún más fuerte, impulsado por el crecimiento de la producción de proteína animal, las tensiones geopolíticas y la escasez de maíz como resultado del clima adverso y las limitaciones en la superficie cultivada y las ganancias de rendimiento. Por lo tanto, también se proyecta un aumento en los volúmenes exportados de los principales productores de maíz. Brasil, Argentina, Ucrania y EE. UU. serán los que más se beneficiarán de este aumento en el crecimiento global, ya que todos tienen un mayor potencial de producción y Brasil está bien posicionado para tomar la delantera.
“Durante la próxima década, América del Sur tomará la delantera en el crecimiento de la superficie cultivada con maíz, mientras que los rendimientos jugarán un papel importante en el crecimiento de la producción de maíz en EE. UU. y Ucrania hasta 2030”, dice Marcela Marini, analista sénior de granos y semillas oleaginosas de Rabobank.
“La disponibilidad de área, el potencial de rendimiento, los márgenes financieros y la infraestructura para entregar maíz a los países importadores serán los impulsores clave para el crecimiento del maíz entre estos jugadores”, explica Marini. "Estimamos que la producción de maíz en los cuatro principales países exportadores aumentará en 159 millones de toneladas métricas para llegar a 682 millones de toneladas métricas para 2030".
Brasil liderará el crecimiento
Brasil tomará la delantera en la producción de maíz y el crecimiento de las exportaciones durante los próximos diez años. El doble uso de la tierra, con una cosecha de soja y una cosecha de maíz safrinha cosechadas en un período de doce meses del mismo campo, permite que el área de safrinha aumente sobre el área establecida de soja sin necesidad de una expansión exclusiva para la siembra de maíz. Esto le da a la producción brasileña de maíz buenos márgenes financieros y un valor sostenible único.
La producción sostenible será clave
La disponibilidad de área, el crecimiento del rendimiento y los resultados financieros serán factores clave para garantizar que la producción de maíz en Brasil, Argentina, EE. UU. y Ucrania alcance los 682 millones de toneladas métricas hasta 2030, una ganancia de 159 millones de toneladas métricas en comparación con 2020/21. Sin embargo, la sustentabilidad será un tema clave para los principales destinos del maíz, demandando cambios en las prácticas en las fincas y en la cadena de suministro e impactando la competitividad del maíz en la próxima década.
La producción sostenible será seguida de cerca por destinos importantes e incluso por algunas empresas privadas que se han comprometido a no obtener granos ni oleaginosas de áreas recientemente deforestadas para garantizar una producción de maíz más sostenible. “Los destinos exigirán nuevas prácticas e incluso certificaciones que podrían replicarse para el maíz, y los agricultores y la cadena de suministro del maíz se verán presionados para adoptar rápidamente nuevas prácticas que podrían cambiar la dinámica del mercado del maíz y la competitividad en el futuro”, concluye Marini. La trazabilidad y las garantías de que un producto se ha producido de forma sostenible podrían incluso cambiar la dinámica de precios de las materias primas en los próximos años.
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