Podcast Ag Tech Talk: Seguimiento del futuro de la cadena de suministro con CropTrak
3 marzo 2023 
Los últimos años han demostrado la importancia de administrar y mantener las cadenas de suministro para la salud y el éxito continuos de cualquier negocio. Afortunadamente, hay herramientas disponibles para ayudar a los oficiales de compras a tomar decisiones críticas. CropTrak es una de esas soluciones. CropTrak aprovecha décadas de industria, datos, ciencia, gestión de programas de mejora de procesos y experiencia geoespacial para ayudar a las empresas a analizar, simplificar y digitalizar sus cadenas de suministro existentes. En esta edición de Ag Tech Talk, hablamos con Aaron Hutchinson, director ejecutivo y fundador de CropTrak, para aprender cómo las soluciones de software de cadena de suministro pueden mejorar el proceso de adquisición y ayudar a garantizar suministros continuos.
Transcripción del podcast:
AgriBusiness Global: Bienvenido, Aaron. Gracias por estar con nosotros hoy. ¿Por qué no le cuentas a nuestra audiencia un poco sobre ti?
Aaron Hutchinson: Soy un Aaron Hudson. Vengo de una familia de productos y cítricos de Florida. Crecí en la granja en los años ochenta cuando la agricultura era un poco difícil, como todos recuerdan. Entonces, fui a la escuela para ser ingeniero informático e ingeniero eléctrico pasé un tiempo viendo el mundo con la marina.
Entonces tuvimos nuestra primera empresa. Cuando salimos de esa empresa, volvimos la vista atrás a la agricultura, porque dos de los tres fundadores, uno de ellos era una mujer; muy pocas nuevas empresas agrícolas tienen fundadoras mujeres, por lo que deberíamos anunciarlo.
Este es el segundo negocio para nosotros como socios, por lo que debemos llevarnos bastante bien. Nuestra primera empresa, construimos herramientas GIS (sistema de información geográfica) 3-D para las fuerzas armadas, el mundo. Y la forma en que me gusta pensar en eso es, piensa en (videojuego) Halo, pero tu vida depende de eso.
Las decisiones que está tomando y cómo lo está haciendo se basan en los datos que tiene a mano, y debe funcionar siempre, y debe funcionar en entornos realmente austeros.
Si lo piensas bien, eso es agricultura. Necesitamos nuestros datos. Lo necesitamos todo el tiempo. No podemos perderlo. Lo vamos a utilizar en un entorno austero donde no hay Internet. Está muy sucio. Es muy ruidoso.
Dos de los fundadores son de familias campesinas. ¿Por qué empezamos nuestro segundo negocio? Bueno, lo que descubrimos fue que odiábamos la idea de que nuestros clientes en el ejército pudieran ir a cualquier parte del mundo y nunca perder un dato. Pero nuestros padres se iban a casa con su iPad o algo así, lo enchufaban y lo primero que pasaba era que los datos del día desaparecían, y entonces volvían a usar la carpeta de tres anillos que estaba en el bolsillo de su camisa, ¿bien? Eso fue lo único que realmente les aseguró que tenían sus datos.
Debido a nuestra experiencia con GIS: piense geoespacial, piense, límites de campo, muestreo de suelo y cosas por el estilo. Se alineó muy bien con la forma en que pensamos sobre el mundo,
De hecho, creamos las primeras aplicaciones de exploración y muestreo de suelo que estaban en la App Store de Apple en el planeta en 2009, más de un año antes de que hubiera un iPad.
Al mismo tiempo, en realidad establecimos nuestra misión. Y creo que eso realmente impulsa la forma en que la empresa avanza. Nuestra misión es la misma aquí, hoy. No lo cambiamos de ninguna manera, y eso es usar datos para identificar y abordar problemas sistemáticos de la cadena de suministro que limitan la disponibilidad de alimentos seguros, asequibles y sostenibles. Eso es tan aplicable, hoy.
Cuando pensamos en los problemas de la cadena de suministro que estamos teniendo, como sucedió en 2009, eso indica que aún queda mucho por hacer en lo que sabemos que podemos tener un impacto. Lo único que cambiaría si fuera a escribir eso (hoy) le agregaría nutritivos. La gente ahora está realmente preocupada por: "¿La comida es buena para mí?" No solo: "¿Tengo calorías?" Entonces, de ahí venimos.
ABG: En su sitio web. Habla de ti como emprendedor en serie. ¿Puedes hablar un poco sobre algunas de las otras empresas y qué te llevó a la agricultura?
AH: Un poco de eso se debe a nuestros antecedentes. Como somos niños granjeros, es un poco difícil alejarse de eso. Puedes huir, pero sigues regresando. Mis padres decían: “Sé cualquier cosa menos un agricultor”. Y aquí estoy yo.
Cuando dejé el ejército, era necesario hacer una transición desde un hardware muy especializado, muy parecido a la agricultura, ¿no? Piensa en aplicaciones para herramientas de muestreo de suelo especialmente diseñadas. Estábamos haciendo cosas en PC que estaban integradas en tanques y aviones y cosas así.
Los teléfonos que éramos y que estaban disponibles en Apple en ese momento, aunque eran pequeños, representaban el mismo tipo de salto tecnológico en el mercado. Entonces, lo que queríamos hacer era tomar el mismo tipo de tecnología militar integrada que siempre funciona y aplicarla a la agricultura.
Nuestras aplicaciones de suelo, muestreo y exploración en 2009 tenían más de 50 000 usuarios desde el principio. Estábamos muy emocionados por eso. Pero con el tiempo, lo que sucedió es esto: la empresa realmente evolucionó.
ABG: Tal vez este sea el momento de hablar sobre qué es CropTrak y qué ofrece para administrar la cadena de suministro.
AH: Primero, probablemente sea importante decir que no hay ninguno; hay montones y montones de cadenas de suministro. Todos están entrelazados entre sí. Los hay horizontales y verticales. La forma en que pienso sobre describir el mundo es, si piensas en la planta de procesamiento como el medio del universo, hay contratos, hay agricultura, hay logística y monitoreo, hay básculas y recepción, hay cálculos de pago y liquidaciones. Luego les das la vuelta y creas el mundo. Luego está la logística, los pagos, el marketing: todas las cosas en las que piensa existen en ambos lados de esa planta.
Para nuestros grandes clientes integrados verticalmente, y para algunas de las compañías de alimentos y bebidas más grandes del planeta, manejamos todo, desde la contratación digital hasta el cultivo de un agricultor, pasando por la liquidación para ellos, y eso incluye asegurarnos de que todos los el papeleo de cumplimiento está en su lugar, asegurándose de que el cultivo llegue a tiempo, a escala, con gran calidad y todo lo que se requiere para convertirlo en un producto de valor agregado para la empresa de alimentos o poner cosas realmente frescas en su estantería, ¿verdad? Uno de nuestros clientes es el mayor productor de tomate fresco del mundo,
Entonces, manejamos todo, desde los vínculos de seguridad alimentaria, la trazabilidad, los vínculos y todos los pequeños sellos que nos encanta encontrar en nuestros alimentos. es orgánico Es comercio justo. Es regenerativo eco-inteligente, inteligente con el clima, sensible al agua. Esos son todos problemas de recolección de papel. Entonces, lo que hacemos es asegurarnos de obtener todas las observaciones y todos los datos, para que podamos completar el papeleo de cumplimiento que se incluye en su comida.
ABG: Llevamos mucho tiempo escuchando sobre soluciones en la nube. Todo está basado en la nube. ¿Es esa la solución al problema de la pérdida de datos?
AH: En lo que todo el mundo piensa primero es probablemente en la parte de la transformación digital, que es: “¿Podemos convertir el papel en digital? Entonces, el primer paso es, ¿podemos ponerlo de manera que podamos manejarlo de manera consistente?
En segundo lugar, es la nube. En sí mismo no es una respuesta. Es sobre lo que construyes tu cosa, como elegir la diferencia entre diésel o gasolina.
Pero que haces con eso? La tecnología es lo que lo hace seguro... lo que lo respalda a sí mismo, lo que lo hace disponible en múltiples máquinas. Entonces, si uno de ellos se cae, los otros pueden llenar los vacíos. La nube es importante. Redujo el costo de que las nuevas empresas pudieran presentar nuevos productos. Y debido a que había costos más bajos por adelantado, eso significaba que teníamos productos de menor costo para probar. Entonces, sin una nube no habríamos tenido estos 4 mil millones de nuevas empresas. Todos estábamos vendiendo algo tan barato como noventa y nueve centavos por una aplicación a $30 a $40 por acre. Todos ellos estaban aprovechando el hecho de que ya existe una infraestructura que maneja la computación, el almacenamiento, la copia de seguridad y similares.
Pero si lo usan de manera inteligente, también obtienen seguridad de datos, reutilización de datos e intercambio de datos. Hablamos de colaboración y compartir esos se convierten en potenciales porque hay conectividad entre todos estos proveedores diferentes.
ABG: Cuando hay nuevas soluciones, un montón de gente salta a la palestra. Algunos se van a caer. Podría haber algunas historias de éxito y, obviamente, algunas que probablemente no deberían haber aparecido en primer lugar. Tienen una tecnología, pero realmente no conocen la agricultura. ¿Cómo va a funcionar eso para CropTrak? ¿Cómo te diferencias para que la gente sepa que eres legítimo frente a que solo conoces alguna otra solución en la calle?
AH: Esa es una gran pregunta. En primer lugar, hemos existido desde 2009. Por lo tanto, si estuviéramos gastando el dinero de otras personas, probablemente ya estaríamos muy lejos. En segundo lugar, está el hecho de que estamos vendiendo en 70 países para 70 tipos diferentes de cultivos en 15 idiomas, y cuando entras en una tienda de comestibles ves etiquetas en todas partes que tienen nuestras pegatinas. La comida está ahí porque jugamos un papel en eso. Puedo hablar de (una empresa con la que trabajamos) porque lo han hecho público, Del Monte. Entonces, si va en una lata, va en una bolsa, entonces ha sido tocado por CropTrak. (Ayuda que) crecimos con el agricultor, trabajamos con minoristas agrícolas, trabajamos con proveedores y ahora trabajamos con empresas de alimentos.
Tenemos esta capacidad de interactuar en interés de estas grandes empresas de alimentos integradas verticalmente que recopilan y llenan agujeros y vacíos en el proceso para recopilar datos que los llevan a productos que pueden poner en el estante y comercializar en los que pueden confiar. Muchas empresas hablan de cero neto, cero agua y menos usos del nitrógeno.
Ahora que se requiere que esos DSG tengan dientes detrás de ellos. Porque si es una empresa que cotiza en bolsa, debe incluirlos en sus informes de archivo. ¿Qué significa eso? Eso significa que debe tener todos los materiales de apoyo para la historia que está contando. No puedes simplemente decir “voy a” hacer algo; tienes que aprobar que lo hiciste,
Desempeñamos un papel fundamental para algunas de las grandes empresas globales. En el proceso de hacerlo, los ayudamos a establecer una línea de base. Los ayudamos a recopilar los datos y los ayudamos a informar esos datos.
ABG: Si los últimos años no nos han mostrado nada, siempre habrá algo que interrumpa las cadenas de suministro. Hemos luchado contra COVID durante tres años. Ahora tenemos guerra en Ucrania. Siempre hay problemas meteorológicos. ¿Cómo ayudan estos tipos de soluciones a gestionar esos fallos en la cadena de suministro?
AH: La forma de pensarlo es el riesgo. Entonces, estamos hablando de gestión de riesgos. ¿Cómo miro mis operaciones y descubro cuál es la mejor manera de hacerlo? Un ejemplo: durante COVID, uno de nuestros clientes (manejamos todos sus contratos con sus productores, sus puntos de entrega y la logística), pudimos trabajar con ese productor para decirle cuánto necesitaba para cumplir con los contratos que realmente continuado. (La empresa) tenía un montón de contratos, durante esa primera pequeña ventana algunos de ellos cayeron hasta 40% o 50%.
¿Cómo (la empresa) obtiene los más baratos para cumplir con esos contratos? Entonces, los ayudamos a hacer eso. La otra pieza fue mientras tocaban. ¿Y si los juegos? ¿Qué pasa si tomo el resto de eso y hago algo con él? Lo que quiero decir con eso: en realidad compraron un cultivo que deshidrataron y finalmente vendieron al cliente: su producto principal. Y lo que terminó sucediendo fue debido a la forma en que actuaba el mundo, uno de sus principales competidores estaba en el extranjero. Recuerde, nada venía a tierra. Entonces, ¿tenemos que jugar el juego "¿Qué pasa si"? ¿Cuánto me costaría enviarlo a un mercado fresco? ¿Cuánto cobraría por él para ganar dinero en lugar de perder dinero al moverlo de estar deshidratado y sentado en un estante a mudarme y venderlo como fresco? Pudimos trabajar con el cliente para ayudarlo a resolverlo. Hicieron clic en un par de botones y, de repente, los camioneros se dirigieron a un lugar diferente.
Los productores no sabían que nada había cambiado, porque se les pagaba exactamente la misma cantidad y terminamos cambiando el destino de los cultivos, y eso tuvo un tipo de precio diferente asociado para el cliente. Terminaron ganando mucho más dinero ese año de lo que probablemente habrían ganado porque llenaron un vacío fresco que faltaba debido a los cultivos en alta mar.
Tener los datos, todo en un solo lugar, poder hacer preguntas "si" es una forma. El otro es comprender cada campo, lo que tienes en él. Entonces entendiste lo que significaba cuando lo tomaste y lo usaste correctamente para que pudieras ir y obtener el más barato o la mayor calidad o el mayor volumen a la menor cantidad de millas de distancia de la planta. El juego que quizás quieras jugar implica muchas más dimensiones que: "¿Se entregó el martes?"
ABG: Además de las interrupciones en la cadena de suministro, hemos escuchado mucho sobre la sostenibilidad y, en los últimos años, las compensaciones de carbono de todo este tipo de cosas. Hay dos preguntas aquí. ¿Pueden estas soluciones adaptarse a eso? En segundo lugar, no estábamos hablando de compensaciones de carbono en 2009 cuando empezaste. ¿Qué tan fácil es incorporar algo nuevo en una solución como esta?
AH: Oh, realmente me hiciste tres preguntas. Preguntaste sobre el carbono, la sostenibilidad y lo nuevo. Creo que son todos iguales. Todas son la misma pregunta con un sesgo ligeramente diferente, y lo que quiero decir con eso es que una vez que hay una tubería, datos en movimiento (datos para alimentos, seguridad, trazabilidad o retiros), esa tubería está en su lugar para mover información; comienza en el nivel del productor y llega hasta la empresa de alimentos.
Levantarlo para permitirle recopilar más información y mover más y diferente información es en realidad mucho más fácil de lo que piensa, porque ya ha superado muchos de los obstáculos difíciles, que es: "¿Cómo consigo a mis compradores, mi departamento de contabilidad, mi agro, mi productor y todos para compartir información de manera consistente y sin problemas. Y cómo lo almaceno y lo produzco en informes y tableros. O en el caso del carbono y la sostenibilidad (proporcionar) documentos de acreditación para que pueda obtener crédito por el trabajo que realizó. Recorriendo un pipeline con observaciones y actividades. Obtener una etiqueta orgánica es casi lo mismo que obtener una etiqueta de carbono. Todavía tienes que hacer las mismas actividades. Es solo que en lugar de "¿Acabo de conducir un tractor por el campo?" es “¿Cuánto tiempo manejé el tractor sobre el campo? Es un pequeño impulso, tal vez un impulso 10%, pero al final del día, estás bajando por las mismas tuberías. La sostenibilidad en algún nivel es la misma. La sostenibilidad se trata de ¿cuáles fueron las actividades? ¿Efectuó actividades que le otorgan crédito o no? Cultivos de cobertura.
Es un tipo de pregunta de sí o no. ¿Lo has hecho? ¿Y cuándo lo hiciste? ¿Usaste cinta de goteo? ¿Los tipos de preguntas que caen en eso?
Tenemos la capacidad de revisar y ver todas estas diferentes observaciones de diferentes personas. Obtenemos IoT (internet de las cosas) directamente de las máquinas, directamente de los sensores que están en la granja. Obtenemos IoP (Internet de las personas): personas que llevan iPads y todo. E incluso hemos ido tan lejos como el Internet de Internet. Y lo que quiero decir con eso es que algunas de nuestras aplicaciones se aseguren de que haya una alta tasa de adopción y se aseguren de que los datos entren en el sistema, podemos hacerlo tan simple como una serie de mensajes de texto.
Eres un rociador por contrato. Viene al campo. Él dice: “Hice esta actividad. Yo empecé. Me detuve. Hice esto."
Por lo tanto, no hay herramientas para descargar, no, nada realmente que aprender aparte de algo como ingresar datos en su banco. Y al mismo tiempo ahora tenemos una actividad. Tenemos una cosa de recopilación de datos en tiempo real que podemos auditar y que se convierte en parte del registro. El registro más grande que nos permite marcar la casilla de sostenibilidad, carbono, orgánico o una miríada de actividades.
ABG: ¿Puede proporcionar algunos ejemplos de esto en una situación del mundo real?
AH: Hay alrededor de 1300 etiquetas que se pueden poner en los alimentos. Si cada uno de ellos fuera su propio camino dedicado, nadie haría nada. Estamos buscando puntos en común, y cómo tratamos con cosas nuevas. ¿Aparecen cosas nuevas todos los días? Un gran ejemplo es FSMA (Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria). Fue firmado hace apenas un par de meses. (Se planeó) aterrizar en la agricultura aquí en noviembre (según) lo que nos dijeron desde DC. Lo que eso significa es que todos los cultivos deben seguir el estándar PTI (Produce Traceability Initiative Standard) sobre cómo se manejan los alimentos desde el la granja hasta llegar al consumidor. Ese tipo de nuevas iniciativas resultan ser, nuevamente, ascensores. Muchos de los datos ya están recopilados. Solo necesita formatearse de la manera adecuada. Debe moverse de la manera adecuada y debe agregarse de la manera adecuada. Como empresa, tenemos personas que son de tiempo completo en sostenibilidad global-gap, personas certificadas que ayudan a nuestros clientes a posicionar sus datos para que puedan hacer estas cosas.
Algunos de ellos son más complejos de lo que podría pensar, y un buen ejemplo de eso es, si pensamos en alimentos, pérdidas o pensamos en carbono: en los EE. UU. está Field-to-Market, en Europa está Cool Farm. Tool, en Asia está SAI. Para mis clientes globales, no es solo ¿Cómo respondo la pregunta en un continente para un proveedor? Pero como hago para poder enviar mi comida a cualquier parte del mundo. Entonces, parte de esa estandarización también es encontrar elementos comunes en todos estos modelos diferentes.
ABG: De acuerdo, hay millones, si no miles de millones de puntos de datos que se pueden recopilar. Lo comparo con las estadísticas de béisbol de las Grandes Ligas. Cada vez que me doy la vuelta hay una nueva estadística con la que están saliendo. Es igual de complicado, o incluso más, en la granja. Una cosa es recopilar esos datos. Otra cosa es hacer algo con eso.
AH: Ya sabes el papel que jugamos. Despreciamos la comida de la compañía de alimentos y esos tipos grandes integrados verticalmente. No estamos compitiendo con su minorista agrícola. Estamos tomando los datos de él. No estamos diciendo, "esta debería ser su tasa variable", lo que estamos diciendo es, "hizo una tasa variable y ¿qué fue lo que incluyó en ella?" Porque eso al final afecta cosas como? "¿Como una empresa de alimentos más grande o una corporación más grande, cumplí con mi objetivo de sostenibilidad de usar menos nitrógeno?" Necesito saber cuánto usas, para saber cuánto usé en total como organización.
La otra pieza es cuando lo pensamos, también en ese nivel. Esa información tiene que estar conectada. Entonces, lo que termina sucediendo es el mismo desafío que tiene un agricultor en su granja, es decir, termina con un informe de su minorista agrícola, termina con un informe de su tractor, termina con (otros informes). Eso también sucede a escala. Cuando tienes millones de fincas involucradas y millones y millones de campos. Entonces, nuestro trabajo no es solo ponerlo todo en una gran pila gigante, porque si hiciéramos eso sería una gran pila de basura gigante. Pero también es conectar los puntos, encontrar las razones del buscador o encontrar las formas en que podemos volver a asociar los datos a sí mismos.
Un gran ejemplo es que muchas veces nos encontramos en el mundo donde el tractor lo hizo en una aplicación. Tenemos que ir a buscar la factura que en realidad es lo que se aplicó porque se necesitaron ambos para que podamos decir: "¿Sigues siendo kosher?"
¿Se arruinó su contrato porque roció más de los 40 químicos que están permitidos bajo el contrato? ¿Está utilizando las cosas de una manera que restringiría la reventa del producto en otro lugar?
Es entonces cuando pensamos en cultivos especiales en granos: maíz, frijol y arroz. El futuro está poniendo datos a su alrededor, de modo que en realidad tenga más de un atributo asociado. Ya no es una mercancía; se ha convertido en especialidad en sí misma, porque ahora sabemos cómo se cultivó. Así que ahora podemos elegir mercados específicos para vender eso, lo que aumenta su valor tanto para el agricultor como para la empresa de alimentos.
ABG: Los datos provienen de una variedad de lugares. Algunas empresas tienen sistemas propietarios. Es posible que esta pieza de maquinaria no hable con esa. ¿Cómo reúne todos esos datos para que aún pueda usarlos?
AH: Lo que significa es relaciones, ¿verdad? Los mismos desafíos que todos los demás tienen es: "¿Puede establecer relaciones con todas las personas que son necesarias para proporcionarle datos y, a veces, debido a con quién trabajamos, el requisito del contrato es que los datos deben ser accesibles?" .
Entonces, no puedes ganar un gran contrato gigante con PepsiCo o algo así sin ser compatible con los requisitos de datos al final del día. La otra forma en que hacemos esto es que también hacemos muchas asociaciones.
Por lo tanto, hay empresas en el mundo que se están volviendo muy buenas para unir la propiedad con la estandarización. Los ejercitamos tanto como sea posible. Además, siempre que podemos, ejercemos estándares abiertos. En el peor de los casos, escribimos otro complemento. La verdad de la industria en este momento es un montón de pequeños montones de datos, y para reunirlos todos tienes que entrar y, en cierto sentido, negociar con todos y cada uno de esos grupos. Ese es el desafío a largo plazo para la agricultura. Pero con FSMA, esta idea de que necesitamos poder decirle de dónde vino algo en 24 horas digitalmente requerirá que no levantemos el teléfono y hablemos con la gente. Vamos a tener que compartir datos en algún nivel entre todos los participantes, todas las partes interesadas.
ABG: ¿Cuáles son algunos de los otros desafíos para obtener una solución como esta, ya sea la suya o la de un competidor, para adoptar una solución como esta?
AH: Uno de los primeros desafíos es conseguir que la gente lo haga. Trabajamos con una (empresa) multiestatal. Pasamos un año entero con su departamento de TI diseñando la herramienta perfecta para ellos. Con todo el material de apoyo. Llegó el gran día. Repartieron iPads envueltos en plástico a todas las personas. Se suponía que debían salir y recopilar los datos.
Un año después, 10 de ellos regresaron todavía envueltos en plástico. Entonces, si nunca abre la caja, nunca podrá obtener la ventaja de esta tecnología. Entonces, hay un poco de, ¿puedes ayudarlos a superar esas cosas? Nuestra lección de eso fue que Facebook es nuestro amigo. No importa la edad que tengas, qué bueno eres si puedo hacer que hables con tus hijos, tus nietos a través de Facebook. Entonces, de repente, la tecnología no es un obstáculo para ti.
Se vuelve un poco más fácil. El otro es la exposición. Uno de los problemas de adopción con los que nos encontramos mucho tiempo es porque en la parte superior, los productores de vanguardia, hablamos mucho de ellos porque simplemente están presionando los límites lo más que pueden, pero en muchos lugares terminamos. se levantan cuando ven en el escritorio que ponemos en la sala de calificación, o donde saben, les entregamos un teléfono por primera vez, con el fin de recopilar datos, para muchos de ellos, ese es su primer toque de tecnología.
Trabajamos con un productor de chile verde realmente grande y entramos en esta planta, y el papel estaba en todas partes. Se acabó el papel. Fue cosechado. La gente escribía en el papel. Llegó a la escala de calificación. Estaba escrito en papel, el papel simplemente lo siguió. Y lo interesante de esto fue que, cuando terminamos, todos tenían que tener una pieza digital, y varios de ellos dijeron: “Trabajo en esta parte de los chiles verdes para esta época del año. Pero también trabajo en otro cultivo de la calle durante la otra parte del año. Y ahora que tengo experiencia en computación…”
Habían sido introducidos a la tecnología. No le tenían miedo a un ratón. Ahora entendieron lo que significa desplazarse. Me refiero a que algunas de las cosas que aprovechamos en el núcleo de las pequeñas granjas y las pequeñas corporaciones son de vanguardia para ellas. Solo darles el tiempo para que se sientan cómodos es algo enorme.
Pero también hay que exponer el tipo de tecnología adecuado para la persona adecuada. En el extranjero tenemos pequeños agricultores. Piensa en una hectárea, un acre y medio, dos acres, algo así. Hay un millón de ellos. Piense en tratar con contraseñas con un millón de personas, probablemente no pueda hacer eso. Tendría un centro de datos tan grande como Microsoft, simplemente restableciendo contraseñas todo el tiempo. Entonces, terminamos creando herramientas basadas en las redes sociales para interactuar con ellos porque se sentían cómodos en las redes sociales. La contraseña era parte del evento de las redes sociales y, por lo tanto, mover los datos fue realmente fácil, porque era algo a lo que estábamos acostumbrados y nos sentimos cómodos.
El desafío para los tecnólogos como nosotros es encontrar la interfaz adecuada para ellos. Y los retos para las empresas que quieren (incorporar) la innovación. El cambio es difícil. Tienen que dedicar tiempo a (comprender) cómo se sienten las personas, (hacer que) comprendan el valor y se sientan cómodos con él antes de enviarlos al mundo. Se sorprenderán cuando vea las sonrisas en los rostros de las personas que están haciendo algo nuevo y vanguardista, porque la gente dice que los viejos no quieren nada nuevo, y ellos son los que más lo adoptan. Y diría que hay personas que aman las cosas que cambian y hay personas que odian el cambio. No me importa la edad que tengas. Descubrimos que queremos lidiar con menos cambios a medida que envejecemos.
Pero si entendemos el valor de esto, entonces en realidad estamos más inclinados a asumir ese cambio, y lo hemos visto una y otra vez en múltiples países alrededor del mundo, con múltiples cultivos diferentes y múltiples niveles de educación. No lo es si eres más inteligente o más tonto. Es solo, ¿tienes la inclinación a intentarlo? Y si lo hace, las tecnologías en estos días entre el trabajo de experiencia del usuario que hacemos y el trabajo de interfaz de usuario que se realiza con estas tecnologías están destinados a ser muy accesibles. Solo tenemos que poner (la tecnología) en sus manos y dejar que lo intenten.
ABG: Esta tecnología evoluciona rápidamente. ¿Dónde ve este tipo de soluciones dentro de cinco años, dentro de 10 años, o es un plazo demasiado lejano?
AH: Tenemos que pensar mucho en el futuro, porque a veces nos lleva unos 36 meses hacer un cambio realmente radical en la tecnología. Entonces, si no estamos pensando en 36, 40, 48 meses, entonces estamos pensando en mañana, y simplemente no hay suficiente tiempo para cambiar radicalmente. Algunas de las cosas que están sucediendo en este momento tendrán un gran impacto en la forma en que pensamos sobre estas cosas: las cámaras 4K y la parte tractora de "inteligente". Ya lo vemos en Ver y Rociar. Ya estamos empezando a ver el deshierbe mecánico. Estamos empezando a ver todo tipo de cosas sucediendo en esos tractores. Pero para que funcionen, en realidad están recopilando datos de cada planta.
Hay muchos datos. Solía haber, cuando mi papá (agricultura, allí) había un campo, y hacías todo en el campo por igual, y luego comenzamos a pensar en zonas de suelo, y luego comenzamos solo zonas de tasa variable. Entonces empezamos a pensar en filas. Y ahora estamos pensando en que cada planta tiene su propio proyecto, su propia prescripción: qué productos químicos, qué fertilizantes, qué deshierbe, qué debe sucederle a cada individuo. En algún lugar esos datos tienen que ser guardados.
Porque tenemos que responder a la pregunta: “¿Cuánto fumigamos? ¿Cuánto nitrógeno usamos? Hemos pasado de tres a 10 mediciones en un campo a un millón y medio, si estuvieras pensando en zanahorias.
Entonces, los grandes datos se están preparando para crecer, y eso también conducirá a todo tipo de otros tipos nuevos de cosas de IA. Espero que siga siendo la misma mezcla que tenemos hoy. Obtenemos aproximadamente la mitad de nuestros datos automáticamente, y obtenemos el resto a través de la interacción con el papel de alguna manera que debe volver a ingresarse o mediante una entrada manual.
El tractor se lavó entre un campo OGM y uno no OGM no se informará automáticamente. Tendrá que ser una cosa manual, al igual que gran parte del mantenimiento que se realiza con ese tractor. Entonces, hay aspectos que se volverán totalmente interesantes. Habrá aspectos que no. Vamos a ver mucha más confianza pero verificar.
(Un productor) ingresa un dato. El satélite sobrevuela y decimos: “Sí, usted plantó cuando dijo que lo hizo para su póliza de seguro. Sí, parece que tuviste una inundación en la esquina inferior derecha”. O “Sí, parece que pusiste algo de nitrógeno hace 30 días, porque el crecimiento de tu planta es mucho mayor que hace 30 días. Entonces, creo que también veremos mucho más de eso, y eso podría conducir a una entrada de datos más automatizada.
Pero nunca nos veo sentados en el sofá de nuestra casa, bebiendo té y café, y los tractores están dando vueltas completamente automáticamente solo cuidándolo por mí. Y si van a hacer eso.
ABG: ¿Qué más necesitamos saber?
AH: Recopilar todos estos datos es muy factible. Lo hacemos todos los días. Creo que el desafío es que nos estamos preparando para ver qué FSMA y todo eso nos hará sentir como montañas enormes para escalar, porque vamos a romper el proceso tradicional de mover el maíz del campo a los elevadores, a los trenes y a las barcazas sin rastreándolo El mundo entero se está preparando para cambiar porque los cultivos se están volviendo muy específicos: altos nutrientes, tipos de granos y demás.
Y espero que la audiencia esté abierta al cambio, porque todo será un poco más rápido aquí en el futuro cercano.
ABG: Genial. Y si alguien quiere aprender más sobre CropTrak, ¿dónde debería ir?
AH: Pueden ir a nuestro sitio web CropTrak.com. O pueden enviar un correo electrónico a hello@Crop Track.com y alguien se comunicará con usted.
ABG: Perfecto. Muchas gracias, Aaron, por tu tiempo hoy. Realmente apreciamos sus ideas y aprender más sobre CropTrak.
AH: Gracias, señor. Aprecio tu tiempo.
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