La producción china de maíz puede estar en camino de regreso
La producción de maíz de China parece haber vuelto a la normalidad después de una pausa de cinco años, pero un analista no espera un regreso a las reservas gubernamentales infladas de la cosecha. escribe Sean Pratt en El productor occidental.
El país produjo 273 millones de toneladas de maíz en 2021, según estimaciones oficiales del gobierno chino publicadas recientemente. Eso es un aumento de 12% con respecto a la producción del año anterior y un regreso a la senda de crecimiento empinado que existía antes de 2015, según el blog de dim sums.
Los agricultores chinos produjeron una cosecha masiva en 2015, lo que llevó al ministerio de agricultura del país a implementar una iniciativa de "ajuste estructural del lado de la oferta" destinada a frenar la producción de maíz a favor de otros cultivos como frijoles, granos menores y cultivos forrajeros.
China tenía un exceso de maíz y quería reducir las plantaciones en áreas ambientalmente sensibles. “Ese plan se olvidó convenientemente después de varios años de subastas de maíz que vaciaron los almacenes y los precios del maíz se dispararon en 2020”, según el blog.
China se ha convertido en un gran importador del cultivo, algo con lo que las naciones exportadoras habían contado durante muchos, muchos años antes de que finalmente ocurriera.
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